Välkommen till "The Skin of the Vine", en unik vinturismupplevelse som visar upp den livliga vinframställningskulturen i Viver. Få kontakt med vinvärlden på ett minnesvärt sätt som du sent kommer att glömma.
Din dag börjar klockan 10:30 på Viver Cooperative, där vi tar dig till våra vackra vingårdar. När vi går genom den lugna landsbygden kommer du att lära dig om de olika druvsorterna vi odlar, inklusive sällsynta pre-phylloxera-typer som vi är angelägna om att bevara. Få värdefulla insikter om vinodling och de tekniker som gör våra viner exceptionella.
Efter att ha besökt vingårdarna återvänder vi till kooperativet för en rundtur i vår vingård, där tradition möter modern teknik. Du kommer att interagera med Videns, vår innovativa vingårdsvisning, och utforska tank- och fatrummen medan vi förklarar de olika vinframställningsprocesserna.
Din upplevelse avslutas med en provsmakning av tre av våra finaste viner, tillsammans med en utsökt lunch med lokala produkter som förstklassiga oljor, valnötter och olivpatéer. Detta är ett underbart sätt att njuta av smakerna i vår region.
"The Skin of the Vine" är mer än bara en vinturismupplevelse; det är en hyllning till Viver och Alto Palancia-regionen. Genom att delta stödjer du vårt engagemang för ett hållbart jordbruk. Denna upplevelse är perfekt för par, familjer eller vänner som delar en passion för vin och en kärlek till vårt land. Dessutom får du 10 % rabatt på köp i vår gårdsbutik i slutet av ditt besök. Vi kan inte vänta med att välkomna dig!












