Hur allt började

Sedan 1990 har vi ständigt utvecklats och format framtiden för bönderna i Viver och Alto Palancia. Våra rötter ligger i produktionen av olivolja, men idag odlar vi även nötter, torkad frukt, grönsaker och vingårdar. Vi representerar en liten del av medelhavslantbruket.

En intressant vinsamling

Vi tillverkar vita, rosé- och röda viner (ung, ek och årgång) i vår personliga källare. Majoriteten av våra viner är certifierade med IGP Castellós kvalitetsstämpel och ursprungsgaranti. Vinerna påverkas av två huvudfaktorer: den höga höjden på våra vingårdar (den högsta i Castellón). Av dessa druvor skapar vi La Piel de la Vid-viner, som visar upp de unika egenskaperna hos sorten och terroiren; kärnan i Medelhavet. Dessutom producerar vi Divinos & Viñas-kollektionen, där vi experimenterar med fusionen av lokala och internationella druvsorter.

Upplevelser att boka hos Cooperativa de Viver

Topp recensioner

Heike Nitschner
September 12, 2022
Med endast 0,1% syra och en fantastisk smak, enligt mig den bästa olivoljan någonsin! Färskt bröd, lite salt och den här oljan - det är allt du behöver. 🤩
Rhonda Giugliano
July 16, 2024
Vi tog en utflykt från vårt kryssningsfartyg till Cooperativa de Viver och kunde inte ha haft en bättre tid. Vår guides entusiasm var smittsam. Maten var utsökt och vi gillade verkligen vinet! Vi tog med oss 3 flaskor hem. Det är vår uppriktiga önskan att de blir så framgångsrika att de börjar exportera till USA så att vi kan fortsätta njuta av det!

Plats

Plats Camino De La Abadía, 12460 Viver, Castellón, Spain

Område

Talade språk

Tjänster

Barnaktiviteter
Parkering

Besökstid

Måndag - Söndag
stängd

Vintyper

Rött vin
Vitt vin

Druvsorter

Tempranillo
Garnacha
Syrah
Merlot
Cabernet Sauvignon
Chardonnay
Macabeo
Pampolat
Morenillo och Mondragón.

Våra viner

Cooperativa di Viver - La Perdición
Spanien
12,00 €
Rött vin 

Cooperativa di Viver - La Perdición
Cooperativa de Viver

Det intrikata landskapet och betydande småbruket innebär utmaningar som hindrar gårdens lönsamhet

2024 La Perdición
Se
Cooperativa di Viver - Wind on the Skin
Spanien
8,50 €
Rött vin 

Cooperativa di Viver - Wind on the Skin
Cooperativa de Viver

Det intrikata landskapet och betydande småbruket innebär utmaningar som hindrar gårdens lönsamhet

2024 Viento Sobre La Piel
Fotos COP Viver0124 2
Se

Andra vingårdar i Valencia

Upptäck städer nära Cooperativa de Viver

Besökares recensioner

Vad vårt samhälle tänker på Cooperativa de Viver

Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Cooperativa de Viver.

Skriv en recension
4.9 /5
5
13
4
1
3
0
2
0
1
0

Recensioner (14)

Miguel Angel Nadal
Recenserad den January 24, 2025

Vi gjorde upplevelsen "A walk with tears" där de visade oss faciliteterna och förklarade processen för att göra sina oljor och vi njöt verkligen av det. Vår guide Cami var väldigt snäll och förberedde en utsökt lunch med produkter från kooperativet. Vi kommer säkert att komma tillbaka för att prova andra upplevelser och fortsätta köpa deras olja som är den överlägset bästa.

Recension från Google

Vicent Alcover Gimeno
Recenserad den December 15, 2024

Min fru och jag gick till valnöts- och mandelmässan i morse och det var en starkt rekommenderad upplevelse. Vi köpte nästan allt med utmärkt kvalitet, bra pris och framför allt med engagemang för regionen. Utan tvekan kommer vi tillbaka oftare. Hälsningar. Vincent A.

Recension från Google

Darío Santamaría Nácher
Recenserad den November 26, 2024

Till vårt bröllop var vi tydliga med att vi ville lyfta fram den valencianska kooperativa produkten, och vilken bättre detalj än en bra olivolja. Gästerna var förtjusta, många av dem kände redan till Vivers stjärnprodukt, andra tackade oss för att vi fick möjligheten att smaka. Bruden och brudgummen är särskilt tacksamma för ledningen av kooperativet, och erbjuder sig att göra varje detalj personlig, vilket gör det mycket enkelt för oss att överraska våra gäster. En fullständig framgång, tack så mycket.

Recension från Google

Mathias Gress
Recenserad den October 24, 2024

Hade en fantastisk olivolja testning, de visar dig allt från träd till produktion och i slutändan får du smaka på produkterna. Turnén var till och med på engelska. Kommer definitivt att rekommendera.

Recension från Google

MARÍA A. CARPI ALEIXANDRE
Recenserad den August 23, 2024

Vi tyckte att "La piel de la vid" var en fantastisk upplevelse där vi lärde oss mycket om vinframställning och provsmakning. Under promenaden genom vingården och vingården kunde vi bevittna både engagemanget och kärleken som det kooperativa teamet arbetar med, och känna entusiasmen för deras projekt i de många noggranna detaljerna. Lunchen var utsökt! Vår guide Dianas och butikspersonalens uppmärksamhet förtjänar en tia. Vi har lämnats vilja upprepa. Tack 💝

Recension från Google

Vanliga frågor om Cooperativa de Viver

Vilken typ av vin producerar Cooperativa de Viver?

Cooperativa de Viver producerar Rött vin, Vitt vin.

Vilka druvsorter planterar de på Cooperativa de Viver?

Vid Cooperativa de Viver odlar de Tempranillo, Garnacha, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Macabeo, Pampolat, Morenillo och Mondragón..

Vilka språk talar de på Cooperativa de Viver?

På Cooperativa de Viver talar de katalanska, engelska, franska, spanska.

Producerar de ekologiska viner på Cooperativa de Viver?

Nej, Cooperativa de Viver är inte en ekologisk vinproducent.