Vinmakarupplevelse - Uppslukande halvdagsbesök

Upplev vinmakarens liv på nära håll på Domaine Ponty med Hélène Ponty som guide. Börja bland de gamla vinstockarna, där du lär dig om druvsorterna, Canon Fronsacs lokala terroir och domänens biodynamiska tillvägagångssätt. Beroende på säsong kan du följa med Hélène i vingården – beskärning på vintern, skötsel av vinstockarna på våren och hjälp till med druvskörden på sensommaren eller tidig höst.

Efteråt kan du utforska vinkällaren där vinerna produceras och lagras. Upptäck nycklarna till biodynamisk vinframställning, från pressning till buteljering, och se hur varje steg formar vinets slutliga karaktär. Upplevelsen avslutas med en guidad provsmakning av tre utsökta viner, där du kan njuta av allt du lärt dig i varje glas.