Ditt besök i Bodega El Fabulista börjar med en introduktion till den berömda fabelförfattaren Félix María de Samaniegos liv och arv. Turen tar dig genom den fantastiska gården och leder dig till palatsets underjordiska källare, där du hittar fyra distinkta vinkällare. En är tillägnad vinproduktion, en annan för lagring, och de återstående två är designade för vinprovning. När du anländer kommer du att bevittna den traditionella druvkrossningsprocessen i utomhustrågen, följt av en titt på vintillverkningsområdet och lagringsdelen, som kulminerar i provningsområdet där du kan njuta av arbetskraftens frukter. Denna underjordiska vingård har utformats eftertänksamt för att engagera besökare med insikter i källarnas historia och den traditionella vinframställningsprocessen med kolsyra. Den guidade turen på Bodega El Fabulista erbjuder ett fascinerande historiskt perspektiv på regionen och en tydlig förklaring av hela vinproduktionsprocessen, vilket gör det till ett måste för både vinentusiaster och historiefantaster.