Hoppa till huvudinnehåll
WineTourism
Sanctum Gurman-upplevelsen
1 / 17

Sanctum Gurman-upplevelsen

Njut av ekologiska viner bland Marches vingårdar med en familj som brinner för sitt hantverk. i Podravska, Slovenien

2 timmar

Värd av Sanctum Wines

Verifierad värd·Podravska,Slovenien


Njut av ekologiska viner bland Marches vingårdar med en familj som brinner för sitt hantverk.

Njut av en förfinad vinprovning på Sanctum Winery med en guidad introduktion av ägaren, utvalda matkombinationer för vita och röda viner samt internationellt prisbelönta viner skapade med tradition och precision.

Ankomst

  • Välkommen; ägare av Sanctum-vingården, herr Marko Podkubovšek
  • en kort historia om Sanctum-viner, kartusianerna, filosofin bakom Sanctum-viner, vingårdarna

Provsmakning och presentation av Sanctum-viner

  • kalla "fingermatstapas" för vita viner
    • lax, torsk, kapris
  • getost

Vinkombination – vita viner

  • kalla "fingermatstapas" för röda viner
    • ekologisk färsk getost, prosciutto
  • 12 månader lagrad Parmigiano Reggiano
  • Hjortsalami från Rogla
  • “Nötkött Bourguignon” tillagad enligt Julia Childs recept; tillagad med vinet My Red

Vinkombination – röda viner

Våra viner lagras på träfat och är internationellt erkända :

FALSTAFF :

---> följ länken: Falstaff Sanctum

1. Chardonnay Prestige 2022– 93 poäng, Falstaff

2. Röd barrel (Syrah) 2021 – 92 poäng, Falstaff

3. Leptir Orange (Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot gris) 2022 – 92 poäng, Falstaff

4. Mitt röda (Pinot Noir, Syrah) 2021 – 92 poäng, Falstaff

5. Pinot Noir Prestige 2021 – 92 poäng, Falstaff

6. Kartuzianskt rött (Blaufränkisch) 2021 – 91 poäng, Falstaff

7. Pinot Noir 2022 – 90 poäng, Falstaff

GLAS MED BUBBELPRIS

---> följ länken: Glas bubbel 2024

Silvermedaljvinnare – Glöm mig inte

1. Pet-Nat – Silvermedalj, Glass of Bubbly-utmärkelser

CONCOURS INTERNATIONAL DE LYON

---> följ länken: Lyon International Concours

1. Mitt Röda – Silvermedalj, Concours International de Lyon


Upplevelsesdetaljer

Aktivitetstyp

Besök & VinprovningMat & VinOst & VinCykel & VinVandra & VinSkörd & Vin

Varaktighet

2 timmar

Viner som serveras

RödvinVitt vinOrange vinMousserande vin

Saker att se

Vingård

Språk

🇬🇧engelska

Plats

Lipoglav 71, 3215 Slovenske Konjice, Slovenia

Få vägbeskrivningar

Vill du ha något mer personligt?

Våra lokala reseledare kommer att utforma en skräddarsydd resplan kring Podravska — handplockade vingårdar, transport och boende, allt på dina villkor.

  • Gratis att begära

    Inget åtagande

  • 24 timmars svar

    Från en riktig person

  • Ingen serviceavgift

    Transparent prissättning

Tar ~2 minuter · Svar inom 24 timmar

Fråga Sommi

Svar kommer från denna listnings egna detaljer och recensioner.

Om Sanctum Wines

Sanctum är en boutiquevingård i Loče, i Steiermark i Slovenien, som producerar viner i burgundisk stil.

Läs mer om Sanctum Wines

Vinturism i Slovenien

Sloveniens vinland, som producerar ett brett utbud av viner, har genomgått en dynamisk utveckling av vinscenen de senaste åren. Idag vågar landet skickligt korsa gränsen mellan tradition och modernitet.

Utforska Slovenien

Vinturism i Podravska

Vinregionen Podravska ligger i nordöstra Slovenien och är landets största och mest produktiva vinodlingsregion. Den kallas även Drava-regionen (eller Podravje), gränsar till Ungern och Kroatien i öster och omger viktiga städer som Ormoz och Maribor. Med ett kontinentalt klimat med varma somrar och kalla vintrar i kombination med karbonathaltiga lerjordar skapar de traditionella källarna i vinregionen Podravska…

Utforska Podravska

Håll dig inspireradFå din månatliga boost av vininspiration

Prenumerera på vårt nyhetsbrev nu för att få vår kostnadsfria guide om hur du planerar den perfekta vinresan.

Vi bryr oss om dina uppgifter – läs vår integritetspolicy.