Erfarenhet i vingården

Upplevelsen börjar med en guidad rundtur i vingården, nybyggd, där vi kommer att förklara hela produktionsprocessen som utgår från de skördade druvorna och når vinflaskan.

Turen fortsätter i åldringsrummet och i området som används för förpackning där varje gäst får ERFARENHET att packa sin egen flaska vin att ta med hem som souvenir.

Besöket går till panoramaterrassen varifrån du kan se vingårdarna och andra tomter Terre de Pepi. I provningsrummet kommer vi att hälla upp fyra ekologiska viner i kombination med en skärbräda av blandade charkuterier, typiska ostar från Volterrs området och bakade produkter garnerade med EVO-olja från vår produktion

Vi kommer alltid att vara närvarande och gärna svara på alla frågor eller nyfikenhet från våra gäster om jobbet, som Francesco utför med sådan hängivenhet och passion, sin livsfilosofi tack vare vilken han definierar sitt jordbruk som "LIVE FARMING".