Konto
Njut av en förtjusande fyra-rätters middag tillsammans med lokala viner på Castas Winerys restaurang. i Dão och Lafões, Portugal
2 timmar
Verifierad värd·Dão och Lafões,Portugal
Castas avsmakningsmeny
Följ med oss för en oförglömlig matupplevelse på Castas Winery, där varje rätt är omtänksamt ihopkopplad med våra finaste viner. Denna fyra-rätters måltid visar upp de rika smakerna i vår region, vilket gör det till en perfekt utflykt för både vinälskare och matentusiaster.
HUVUD
Börja kvällen med ett urval av nybakat bröd och majsbröd, tillsammans med marinerade oliver, Pedra Cancela olivolja och krämigt getsmör.
FÖRRÄTTAR
Njut av en härlig maträtt med lokala ostar och korvar, perfekt kompletterad med vårt uppfriskande Mousserande vin Pedra Cancela.
FISK
Till huvudrätt kan du njuta av bräserade bläckfiskfiléer serverade med saltade grönsaker, tillsammans med vårt Flor de Nelas Terras de Senhorim Encruzado-vin.
KÖTT
Njut sedan av smakerna från vildsvinsryggen tillsammans med kastanjer och rödlökssylt, tillsammans med den robusta Pedra Cancela Touriga Nacional.
DESSERT
Avsluta din måltid med en härlig dessert med vinmustglass och Serra da Estrela ostpudding, tillsammans med den utsökta Porto Wine Andresen LBV.
Följ med oss på Castas Winery för en minnesvärd kväll fylld med exceptionell mat och vin som hyllar essensen av vårt lokala kök.
3 andra upplevelser du kanske gillar
Våra lokala reseledare kommer att utforma en skräddarsydd resplan kring Dão och Lafões — handplockade vingårdar, transport och boende, allt på dina villkor.
Gratis att begära
Inget åtagande
24 timmars svar
Från en riktig person
Ingen serviceavgift
Transparent prissättning
Tar ~2 minuter · Svar inom 24 timmar
Svar kommer från denna listnings egna detaljer och recensioner.
Pedra Cancela är ett familjeprojekt som samlar kunskapen från flera generationer dedikerade till vingården och Dão-vinet. Pedra Cancela viner har sitt ursprung i 75 hektar vingård, belägen mellan Viseu, Nelas och Mangualde, vilket omfattar 19 hektar med mer än 50 år. Den konsoliderade tillväxten av varumärket garanterades nyligen genom förvärvet av en ny fastighet i Carregal do Sal som heter Pedra Cancela - Vinha da…
Läs mer om Pedra CancelaDet portugisiska vinlandets särdrag ligger i de många lokala och inhemska druvsorterna. Vinlandet räknar cirka 250 druvsorter som kan hittas i olika portugisiska vinregioner. Denna mångfald är en enorm styrka i portugisisk vinodling. Ändå förlitar sig vinmakarna också på franska druvsorter, vilket gör det lättare att möta den internationella vinsmaken. Ett spänningsfält som vinälskare bara kan dra nytta av.
Utforska PortugalDão & Lafões vinregion ligger i territoriet för Centrala området, mellan kusten och landets inland. Regionen har ett rikt uråldrigt arv som sträcker sig från förhistorisk tid till nutid, med romerska och medeltida spår. Regionen är exceptionellt vacker tack vare den bergiga omgivningen. Dessutom skapar rikedomen och mångfalden i den lokala gastronomin tillsammans med de aromatiska och balanserade Dão-vinerna…
Utforska Dão och LafõesFler upplevelser i Dão och Lafões utvalda för dig
Prenumerera på vårt nyhetsbrev nu för att få vår kostnadsfria guide om hur du planerar den perfekta vinresan.
