Brezza - Cantina Masseria Torricella
av Cantina Masseria Torricella · årgång 2022
Verdeca är en av de viktigaste druvorna i vårt territorium, odlade och formade i sin bild. Druvan vaggas ständigt av en bris som blåser i Canale di Pirro: färsk tidigt på morgonen och fortfarande smekande under natten. Detta är hemligheten för att få friska och mogna druvor rika på extraordinära aromer
Exklusive frakt och tull. Skickas från källaren inom 48 timmar.
Brezza - Cantina Masseria Torricella
Verdeca är en av de viktigaste druvorna i vårt territorium, odlade och formade i sin bild. Druvan vaggas ständigt av en bris som blåser i Canale di Pirro: färsk tidigt på morgonen och fortfarande smekande under natten. Detta är hemligheten för att få friska och mogna druvor rika på extraordinära aromer
Skördetid: slutet av september
Jäsning: den utförs i rostfria ståltankar vid en
kontrollerad temperatur i 15 dagar. Vi kyler musten kl
slutet av jäsningen för att få ett pétillantvin
Jäsningstemperatur: 14/16°C
Mognad: i rostfria tankar i 3 månader
Flasklagring: minst 2 månader
Alkoholhalt: 13% Vol.
Åldringspotential: 3 år
vinet har en blek halmgul färg
med guldreflektioner. Doften kännetecknas av
blommiga och fruktiga dofter, med inslag av aprikos, loquat och
persika i förgrunden och honungstoner i lukten
spår. Detta vin sticker ut för sin otroliga saftighet och
lätt att dricka som gör munnen fräsch och mjuk.
Serveringstemperatur: 10/12°C
Matkombination: det är ett drickfärdigt vitt vin, med en
glad karaktär tack vare dess artigt sprudlande
natur. Den är perfekt som aperitif och till fiskförrätter
och crudités. Det går också bra med lokala rätter med fisk
och skaldjur.
Cantina Masseria Torricella
Apulien, Italien
Cantina Messeria Torricella representerar en vacker relation mellan tradition, marker och viner och det är tydligt i varje flaska av deras vin
Adress · Sp81, 70043 Monopoly Bari, Italy
Besök vingårdens profil
