Redaktörens valRecito Della Valpolicella DOCG Classico - Scriani
av Scriani Winery · årgång 2019
Rubinröd med en tendens till lila, rena och intensiva aromer av fruktsirap, valnöt och med en bukett av körsbär, röda bär och lätt kryddiga toner
Exklusive frakt och tull. Skickas från källaren inom 48 timmar.
Recito Della Valpolicella DOCG Classico - Scriani
Rubinröd med en tendens till lila, rena och intensiva aromer av fruktsirap, valnöt och med en bukett av körsbär, röda bär och lätt kryddiga toner
Vinifiering
Efter en period av naturligt torkrum på 100 till 130 dagar, pressning och långsam jäsning vid låg temperatur.
Lagring: på små ekfat i ca 12 månader och på flaska i ytterligare 12 månader.
Smakanteckningar
Rubinröd med en tendens till lila, rena och intensiva aromer av fruktsirap, valnöt och med en bukett av körsbär, röda bär och lätt kryddiga toner. Alkohol: 14% Vol.
Matparningar
Ett underbart dessertvin, som passar perfekt till de traditionella desserterna från närområdet som Veronese Pandoro, Panettone och bakverk men det kan gärna kombineras med mjuka ostar som gorgonzola. Temperatur: Serveras i rumstemperatur 18-20° och avkorkas innan den dricks för att ge lite tid för den att släppa hela intensiteten i sin parfym.
2012 Annual awards Ro-wine awards: Silver Guide to good wines of Italy: 4 Stars Vini di Veronelli: 90 points 2013Annual awards Vini Buoni d'Italia: 3 Stars 2015Annual awards Prague wine Trophy: Gold Vini Buoni d'Italia: 4 Stars Luca Maroni 2021: 90/100 2018 Annual awards Von Falstaff 2020: 93 points Vini Buoni d'Italia 2022 Edition: Corona Vini di Veronelli: 89/100 2019 Annual awards Von Falstaff 2022: 93 points Luca Maroni 2022: 94/100
Scriani Winery
Venetien, Italien
Scriani en liten juvel av klassiska Valpolicellas hjärta
Adress · Via Ponte Scrivan 7, 37022 Fumane Verona, Italy
Besök vingårdens profil
