Vermentino - San Ferdinando
av San Ferdinando Winery · årgång 2020
Vermentino 2020 (100 % Vermentino-druvor) (flaskad i juni 2022). Nio årgångar producerades av San Ferdinando, åldern på vingårdarna var 11 år.
Exklusive frakt och tull. Skickas från källaren inom 48 timmar.
Vermentino – San Ferdinando
Vermentino 2020 (100 % Vermentino-druvor) (flaskad i juni 2022). Nio årgångar producerades av San Ferdinando, åldern på vingårdarna var 11 år.
Stor surhet, sandiga jordar de första 20 cm, sedan ett lager av mycket kompakt lera.
Årgång 2020 var torr, varm med en mycket varm sommar. Detta möjliggjorde tidig skörd av druvor av god kvalitet, med perfekta sanitära förhållanden. Vinifiering endast i rostfritt stål. Naturligt åldrande på sin jästfällning under några månader (nästan 12 månader). Ej klarlagt.
Stilen på vår Vermentino skiljer sig mycket från havets (Sardinien, Toscanas kust). Mognaden är långsammare, har mycket lägre alkoholhalt och har en viktig surhet.
Vi har kanske färre primära jäsningsaromer i vårt sortiment, mycket långa förädlingar i tanken, mer mineraliska och salta sensationer.
Ett speciellt vin, en kontinental Vermentino i havets land.
Tre Bicchieri Gambero Rosso (vintage 2016)
San Ferdinando Winery
Toscana, Italien
En vingård som lagrar vin på fat med en kapacitet på 2500 liter, den största i området.
Adress · Via Del Gargaiolo 33, 52041 Civitella in Val di Chiana Arezzo, Italy
Besök vingårdens profil