Azienda Agricola Bottarelli Franco & Valerio

De läckra vinerna och olivoljorna från Bottarelli Franco och Valerio Winery

Vingården Bottarelli och Valerio ligger i Picedo di Polpenazze del Garda, bland de mjuka kullarna i Alta Valtenesi, halvvägs mellan de charmiga städerna Salò och Desenzano del Garda. Företaget grundades 1937 och är en känd producent av läckra viner och extra virgin olivolja.

En vingård för tre generationer

Historien om Bottarelli Franco och Valerio började i slutet av 1930-talet när Giacomo, tillsammans med sin bror Fabio, hittade Cantine Giacomo och Fabio Bottarelli. Efter Giacomos död 1959, förvärvade hans två söner Franco och Valerio vingården och bytte namn och började vinodlingsmetoderna med både traditionella och moderna metoder för jordbruk. Idag sköter den tredje generationen av vinframställningsfamiljen administrationen av vingården. Vingårdarna sträcker sig över en yta på 15 hektar. Bottarelli Franco och Valerio odlar ett brett utbud av druvor på sin odlingsmark, inklusive Groppello Gentile, Marzemino, Sangiovese och Barbera, i kombination med högkvalitativ Riesling Italico och Chardonnay. Ägarna utökade vinframställningsverksamheten genom att köpa mer mark i provinsen Desenzano del Garda där de odlar unika Trebbiano di Lugana. På gården producerar personalen ett stort utbud av viner, som inkluderar röda, vita och mousserande viner, tillsammans med läckra rosé- och dessertviner, tillhörde DOC Garda Classico-regionen.

Smaka utsökt Grappa och Lemony Limoncello

Förutom viner producerar gården även läcker extra jungfruolja, en enda sort Grappa och den prestigefyllda Limoncello del Garda under Garda och Lugana DOC-status. Bottarelli Franco & Valerio äger också en restaurang-gård, en plats där besökare bjuds in att smaka på läckra viner och typiska regionala rätter gjorda av lokala produkter. Restaurangen på Bottarelli Franco & Valerio är välmöblerad med panoramautsikt över det pittoreska landskapet i regionen Lombardiet.