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Balter: azienda vinicola unica che è stata costruita completamente sotterranea
L'azienda vinicola Balter è situata su un terreno circondato da 10 ettari di vigneti e recintato da un originale muro in pietra. Al centro della tenuta vinicola si trova un castello con una torre del XVI secolo. La famiglia Balter possiede la tenuta dal 1872 e l'esclusiva cantina è stata costruita completamente sotto terra per non togliere nulla alla bellezza naturale del territorio.
Visita il luogo magico
L'azienda vinicola Balter è perfettamente situata a cinque minuti dal centro di Rovereto in Trentino, considerato da molti un luogo magico dove la gente del posto vive la propria vita con passione e amore per la propria casa e la propria terra. Le uve coltivate nell'azienda agricola sono curate con amore e cura dai membri della famiglia proprietaria della tenuta e tutto questo avviene dove la tenuta è situata su una bellissima collina che domina la città sottostante.
Condizioni di crescita perfette per l'uva
La posizione della tenuta in collina fa sì che sia a 350 metri sul livello del mare dove il clima prevede giornate lunghe e soleggiate. Ciò fornisce le perfette condizioni di crescita e maturazione per le uve utilizzate nel processo di vinificazione. Nel 1990 la famiglia investe nella costruzione della cantina interrata per tutelare il paesaggio e dotare i viticoltori di attrezzature all'avanguardia e di alta gamma.
Nel corso della storia dell'azienda agricola l'attenzione si è concentrata sul vino rosso, ma più recentemente i produttori di vino si sono ramificati producendo una gamma più ampia di vini.
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