Domaine des Oullières är en familjeägd boutiquevingård som producerar Coteaux d'Aix en Provence DOC och Pays des Bouches-du-Rhône SGB. Gården spred sig över 45 hektar på södra sluttningen av Côtes-kedjan. Denna sluttning består huvudsakligen av stenar där den kraftfulla vinden blåser som är fördelaktigt för vinodlingen. Med en lång historia och arv av vinframställning kombinerar Mireille Collomb och hennes familj tradition med innovation, både i vingården och vingården.
De geologiska, geografiska och klimatiska förhållandena som är förknippade med genomtänkta och rationella odlingsmetoder, gör att druvorna kan nå full mognad och uttrycka terroirens personlighet och originalitet. The Estate är mycket stolta över att vara certifierade på högsta nivå för High Environmental Value Level 3. Dessutom är druvsorterna i vingården mycket olika. Den innehåller faktiskt bland annat Grenache, Cabernet Caladoc Merlot Cinsault Syrah Sauvignon Vermentino druvsorter. Således gör vingården Domaine des Oullières det möjligt att få raffinerade och vackert tillverkade viner från Provence.
Domaine kännetecknas av prestigefyllda årgångar som regelbundet belönas i olika tävlingar. Först och främst är cuvéen " Au Delà ", prestigecuvéen i rött ett vin som kommer att få dig att upptäcka all talang och färdigheter som de oberoende vinodlarna i Provence har förvärvat tack vare sitt arbete och sin passion. Deras senaste tillskott av roséviner representerar på högsta nivå vad Provences viner är kända för. Sedan, " Absolu de Provence "cuvée, en subtil blandning av de bästa druvorna som kommer att förvandlas till höguttrycksviner lagrade på franska ekfat. Och även cuvéen "Harmonie de Provence", all finess, komplex och elegant. Och slutligen " Plaisir "cuvée, i IGP Pays des Bouches du Rhône, charmig och vänlig för alla tillfällen.
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Domaine Des Oullieres.
Skriv en recensionRoseviner av högsta kvalitet
Recension från Google
Ett utmärkt tidlöst ögonblick! Lynda följde perfekt och guidade oss genom vingårdarna, den vackra trädgården och provningen av dessa fantastiska viner. Passionerad tog hon oss med sig in i områdets historia. TACK
Recension från Google
Vi valde att arbeta med Château d'Ollières för vårt bröllop i juli 2023 och vi är mer än nöjda! Vi hade vårt röda, vita och rosévin från dem och vi var mycket nöjda. De var extremt bra och prisvärda. Tack så mycket, vi rekommenderar starkt!
Recension från Google
Utmärkt rosé, Prestige men Haut de l'Autin för 17€ en fröjd, mycket fin, mycket bra valuta för pengarna, inte bling-bling
Recension från Google
Underbara viner odlade och vinifierade med passion av ägaren Charles. Tack till Linda som erbjuder oss en extraordinär provsmakning både genom sin kunskap, sin kunskap och sin vänlighet och gläder våra sinnen lika mycket som våra smaklökar. Kort sagt, vi älskade det tack...tack vi kommer tillbaka
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
