A Rich Heritage of Winemaking in Hampshire
Gusbourn; en historia som ska redas ut
Den ursprungliga Gusbourne Estate i Appledore, Kent går tillbaka till 1410. Familjevapen de Goosebourne bestod av tre gäss och finns i den lokala församlingskyrkan i Appledore – nuförtiden bär varje flaska vin som tillverkas i Gusbourne ett modernt gåsvapen för att hedra familjens arv. Detta "gåsmärke" är en symbol för förtroende, som representerar deras strävan efter kompromisslös kvalitet. 2004 tog Andrew Weeber över gården med en tydlig vision och ett enda mål: att skapa engelska mousserande viner som skulle stå sig tillsammans med de allra bästa erbjudandena från hela världen. De första vinstockarna planterades det året. Gusbourne fick snabbt ett rykte som en producent av enastående kvalitetsviner, med utmärkelser från några av branschens mest krävande kritiker.
En sammansmältning av gammalt och nytt
En kombination av de bästa urgamla traditionerna med modern teknik och banbrytande utrustning gör att teamet på Gusbourne kan sitta bekvämt mellan gamla och nya världens vinframställning, samtidigt som de tar med sina egna höga kvalitetsstandarder till processen. Respekt för vingårdarna, frukten och de naturliga elementen som är involverade i vinframställning gör att deras tillvägagångssätt gynnar minimal intervention.
Hos Gusbourne omfamnas traditionen men också teorin är redo att utmana konventionen, till och med för att göra vad som kan tyckas vara mindre förändringar av det färdiga vinet. De tror att uppmärksamhet på detaljer ofta är skillnaden mellan stort och exceptionellt.
Upplevelser att boka hos Gusbourne Winery
Topp recensioner
Plats
Område
Talade språk
Tjänster
Vintyper
Druvsorter
Andra vingårdar i Hampshires vinregion
Besökares recensioner
Vad vårt samhälle tänker på Gusbourne Winery
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Gusbourne Winery.
Skriv en recension














