Hopesgrove Winery

Hopesgrove Winery: nära Paki Paki

Hopesgrove Wines är en boutique, familjeägd och driven vingård som ligger i kalkstenskullarna nära Paki Paki. De gör små vingårdsviner, där alla produktionsnivåer är familjeägda. De har tre hektar vinstockar planterade, upprätthåller en balanserad baldakin med låg avkastning och högkvalitativ frukt, vilket gör vingårdsviner som är distinkta, rika, hantverksmässiga och tillverkade uteslutande från deras handskördade frukt.

Prisbelönta viner

Efter några års resor fram och tillbaka mellan Kalifornien och Hawkes Bay, flyttade vinmakaren Pieter Koopman, hans fru och två små barn till Nya Zeeland 2005. De planterade druvor i sorterna Bourgogne och Northern Rhone och matchade selektivt grundstammar och kloner till de platsspecifika mikroklimaten. 2009 skapade Pieter den första årgången av Hopesgroves vingård.

Deras viner är resultatet av noggrann vinvård, selektivt låga skördar och en traditionell vinframställningsstil som håller fast vid tron att "Less is More", och att viner ska återspegla ett rent uttryck för deras unika terroir.

Deras viner har konsekvent betygsatt över 90 poäng i både NZ och USA, med de senaste 98 poängen. & dubbla guldmedaljer för 2010 års Silver Lining Syrah vid 2015 års internationella vintävling i San Francisco

Hands-on vingårdsvård på vingården

Noggrant utvalda sorter, grundstammar och kloner har matchats till det platsspecifika mikroklimatet för att komplettera och förstärka dessa viner. Den omfattande, praktiska vingårdsvården säkerställer en balanserad baldakin med låg avkastning, högkvalitativ frukt, vilket ger vinmakaren Pieter Koopman en solid bas från vilken han skapar dessa exceptionella viner av enastående kvalitet.