Manuelina Vini

Vingården

Manuelina vingård ligger i staden Santa Maria della Versa i hjärtat av vinregionen Oltrepò Pavese. Vingårdens historia går tillbaka till första hälften av 1900-talet när Luigi Achilli och hans bror Guido bestämde sig för att producera vin inte bara för sin egen familj och vänner, utan för kommersiella ändamål. Vingården Achilli Luigi föddes! Framgången kom snart och många människor från staden kom till vingården på helgerna för att köpa Achilli-viner, särskilt bulkvin.

En vision för framtiden

Sedan dessa tider har Achilli vingård upplevt en konstant utveckling, alltid styrd av hängivenheten till familjens arbete och det noggranna urvalet av de bästa druvorna för att säkerställa en högkvalitativ vinproduktion. Luigi Achilli ingav sin stora passion till sina söner Paolo och Antonio som bidrog till moderniseringen av vingården var och en med sin egen attityd och expertis.

Nyligen bytte vi namnet på vingården från Achilli Luigi till Azienda Agricola Manuelina för att inte förväxlas med de andra Achilli-vingårdarna som finns i området Santa Maria della Versa. Så vi registrerade ett enkelt namn med anknytning till vår familj (Manuela är en av Paolos döttrar). Idag äger Manuelina vingård cirka 22 hektar vingårdar och odlar, producerar och buteljerar sina viner på egen hand, och försöker alltid göra sitt bästa för att tillfredsställa sina kunder.

Vinrankan är en generös växt som belönar med unika och värdefulla frukter det hårda arbetet av människor som odlar den med kunskap om alla dess hemligheter. Vår familjs passion för detta arbete är vår bonusingrediens och det är därför vi garanterat kommer att erbjuda dig viner av en speciell karaktär. Vi garanterar att en Manuelina-flaska görs med största omsorg i varje steg av produktionen och med all visdom som kommer från år av erfarenhet. Vi försöker alltid att ge dig vårt bästa.

Vinodling

Vi odlar våra vingårdar efter ett miljövänligt engagemang: extremt begränsad användning av fungicider, organiska gödningsmedel för hållbar markhantering, kort beskärning av vinstockarna och naturligt gräs av vingårdarna. Druvorna skördas för hand och pressas sedan mjukt. Vi använder de mest lämpliga teknikerna för att förstärka varje vins sortkaraktär. Vi använder temperaturkontrollerade tankar av rostfritt stål för att garantera de bästa hygieniska standarderna i vinframställningsprocessen.