Natenadze's Wine Cellar

Kom och besök vinets vagga

Natenadze's Winery ligger i den vackra vinregionen Meskheti och erbjuder charmiga och hisnande vyer till alla som besöker Georgien. Georgien är det första vinframställningslandet i världen, och Meskheti är en av de äldsta vintillverkningsplatserna i landet. Dessutom tror vissa forskare att ursprunget till inhemska druvsorter som Saperavi, Dzvelshavi, Khikhvi och andra kan ha sitt ursprung i Meskheti. En egendom är en fantastisk plats att njuta av en minnesvärd tid med dina nära och kära och för att ge energi till ditt inre.

De första vinmakarna i regionen

Turkiska härskare ockuperade Meskheti i över 400 år. De förstörde vingårdar, vinbyar och helt lokala endemiska druvor. Natenadze Winery var en pionjär inom rehabilitering och restaurering av gamla vinterrasser. De forskar, studerar och identifierar uråldriga druvsorter som växer i omgivande bergsskogar på ett vilt sätt på träden.

"Jag har hittat några vinstockar som är mer än 100 år gamla och en som jag tror är mer än 400 år gammal." – G. Natenadze

Alla gamla vingårdar och vinbyar har återplanterats och förnyats med hjälp av toppmodern teknik, vilket ger vinframställningstraditionen ett nytt ansikte.

Smaka på vinerna från 100 år gamla vinstockar på Natenadzes vingård

De sorter av druvor som odlas här är Meskhuri Sapere, Chitistvala Tetri (fåglar ögonvita), Tskhenis Dzudzu Tetri (hästbröst vitt), Kharisvala (tjurögon), Tamaris Vazi och många fler. De flesta av dessa druvväxter är hundra år gamla. Med hjälp av manuell skörd och konventionella druvvalsmetoder, producerar vingården röda, vita och roséviner av högsta kvalitet, klubbade med läckra mousserande viner.