Oakway Estate

Oakway Estate, Tuning Moments Into Memories

Oakway Estate är en familjeägd vingård som grundades 1997 av familjen Hammond. Vingården ligger på Farley Road, Paynedale i premium vinodlingsregionen Geographe Western Australia, nära Bunbury och Busselton. Tre generationer av familjen Hammond har arbetat tillsammans för att skapa Oakway-gården. Gården är utspridda över 100 tunnland med vingården, källardörren, vingården tillsammans med en plantage av hållbara blåvapenträd och en liten flock nötkreatur.

Vingården släppte sin första årgång 1997, sedan dess har vineriet producerat viner av högsta kvalitet.

Vingård, vingård och druvor

Vingården har utsikt över vingården fram till floden Capel i distriktet Paynedale Donnybrook i sydvästra västra Australien. Jorden består av lätt grus och lerjordar som ger bra dränering. Vingårdarna har jämn solexponering vilket minimerar effekterna av frost. Det mesta av vingården är planterad med Shiraz, Merlot, Cabernet Sauvignon, Nero D'avola, Malbec, Sauvignon Blanc, Vermentino och Chardonnay. Vingården ligger på mjukt böljande sluttningar med ett medelhavsklimat som är idealiska odlingsförhållanden. Landskapet här förändras ständigt under hela året på grund av att medelhavsklimatet ger kontrast till utsikten.

Bakom prisbelönta viner

Oakway Vineyard har en praktisk och naturlig inställning till vinodling med noggrann övervakning av varje planta för kraft och tillväxt. Med passion och arbetsintensiva uppgifter säkerställer vineriet felfria och suveräna druvor. Vingården tog gourmetresenärens bästa lilla källardörr, Geographe 2014 och 2016 för handgjorda boutiqueviner.