Pazo Pondal Winery

Pazo Pondal Winery, byggd 2006 och belägen i Arbo, Condado do Tea

Pazo Pondal Winery ligger i Arbo, Condado do Tea som smälter in naturligt i dess imponerande landskap. Vingården byggdes 2006 på tomten Pondal och har fått sitt namn från området. De nuvarande ägarna är andra generationens vinmakare i familjen och har ärvt passionen, hängivenheten och kärleken till vingårdar från sina föräldrar.

Vingården har 14 hektar mark tillägnad vingårdar på en enda plats

Vingården har 14 hektar mark tillägnad vingårdar på en enda plats. Detta är unikt för Pazo Pondal Winery eftersom regionen är känd för vingårdar som har flera mindre vingårdar. Vingården ligger utmärkt i en dal omgiven av bergen vilket skapar ett lämpligt mikroklimat för att odla vindruvor. Deras vingårdar är i övergång till helt ekologisk vinodling och deras mål är att säkerställa minimal risk för att vinets aromatiska och organoleptiska egenskaper förändras genom att druvorna exponeras för vissa kemiska produkter. Pazo Pondal Winery strävar efter att få fram ekologiska druvor på ett hållbart och balanserat sätt, som bevarar jordens bördighet och respekterar miljöns biologiska mångfald. I vingårdarna odlar de druvsorter som Albariño, Treixadura och Godello. Dessa druvor används för att göra fantastiska vita viner i källaren.

Utforska de många vinerna i Pazo Pondal

Pazo Pondal Winery har ett urval av sex viner; Albariño Pazo Pondal, Godello Pazo Pondlal, Cuvee Pazo Pondal, Leira Pondal, Lenda och Miña Vida. Besök Pazo Pondal och njut av att prova dessa fantastiska viner och lär dig också lite om vingården, regionen och människorna bakom dessa otroliga viner.