Podrumi Krešić Winery

Podrumi Krešić Winery, bosatt vid den vackra Donaukusten

Krešić Winery ligger på den vackra Donaukusten i Sarengrad-regionen i Kroatien. Vingården följer traditionella metoder för vinproduktion i sin gamla källare, förstärkt med toppmodern teknik. För gästerna är en ny boendeanläggning under uppbyggnad för att sola sig i den vackra solnedgången och Donaus vingårdar.

Täckningen av vingården

De första vinstockarna från Krešić Winery planterades 2006, som idag sträcker sig över sex olika platser i Slavonien och den kroatiska Donau. Cirka 18 hektar av den totala marken är tillägnad druvor. Vingården producerar två röda och sju vita viner, tillsammans med läckra roséviner, alla gjorda med de finaste etiketterna.

Vingårdar och källare

Med full respekt för naturen odlar vingården en mängd olika vinstockar naturligt. Några populära druvor som odlas i vingårdarna inkluderar Graševina, Silvanac Zeleni, Pinot Sivi, Traminac och Rajnski Riesling. Gården tar också hand om sin unika Chardonnay, Frankovka och Cabernet Sauvignon.

Podrumi Krešić Winery marknadsförde sitt första vin 2011, och under åren har gården ökat kapaciteten i stor utsträckning.

Vingården består av ekfat och barriquer i trä av högsta kvalitet, flankerade av ett litet antal arkivviner. Ett rum har byggts för jäsning i rostfria ståltankar, utrustat med vinkylningsteknik. I källaren finns även ett smakrum med en bunker byggd under andra världskriget.