Ronco Calino, den gömda oasen i Franciacorta

Ronco Calino reser sig i ett extraordinärt hörn av Franciacorta, skyddat av kullen där pianomästaren Arturo Benedetti Michelangeli byggde sitt hus. En hemlig oas, omgiven av tio hektar vingårdar och nedsänkt i naturens ljud och färger. En magisk plats där tiden tycks gå långsammare, och där noggrann uppmärksamhet och förmågan att vänta är de grundläggande förutsättningarna som skapar Franciacortas och stilla viner från ekologisk vinodling med autentiska, komplexa personligheter, levande och lysande som den speciella plats där de tar form. Ronco Calino är en himmel för vinälskare , som välkomnas i moderna och graciösa rum med hängande soffor och gigantiska ljuskronor.

Ekologisk vintillverkning på Ronco Calino

De tio hektaren vingårdar har en mångsidig terroir, som förhöjer vinernas komplexitet, och en idealisk exponering av vinraderna, som vetter mot norr och välkomnar vindarna från Lago d'Iseo . Resultatet är fullmogna druvor som ger friska, krispiga muster och långlivade viner.
Ronco Calino har ett brett utbud av druvsorter: högklassig Chardonnay, dyrbar Pinot Noir och unik inhemsk Erbamat, tillsammans med fruktig Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och Merlot . Efter skörden kyls de handplockade klasarna omedelbart för att behålla sina aromer intakta, pressas sedan försiktigt och lagras i ståltankar och trätunnor. Paolo Radici producerar 70 000 flaskor prisbelönta mousserande viner under Franciacorta DOCG-status och 2 000 flaskor läckra röda och vita viner.

På vingården mognar vinerna länge

De underjordiska källarna är utrustade med modern teknik, såsom kylare, pressare, små tankar och trätunnor: varje detalj är utformad för att hjälpa vinmakaren i hans konst . Efter buteljering på våren börjar den långa väntan: Franciacortas av Ronco Calino vilar på jästfällningen ett år längre än vad som krävs enligt den strikta produktionskoden för att förbättra deras smak. Doseringen innehåller lite, om något, socker, så att vinets sanna personlighet kan komma fram och tillfredsställa även de mest krävande smakerna.

Topp recensioner

Tim Pearson
July 18, 2022
Vackra Franciacorta och vi blev mycket väl omhändertagna. Provsmakningsrummet var rymligt och elegant.
Giuseppe Ciccarelli
April 25, 2024
En av de vackraste upplevelserna i Franciacorta, en sann oas av fred. Vacker egendom, mycket ren och charmig, liksom källaren. Bland de bästa vinerna som du kan smaka när som helst. Särskilt omnämns till Serena, som är mycket väl förberedd, brinner för sitt arbete och förmedlar all denna kärlek i provningen. Oförglömlig upplevelse.
Se fler recensioner

Plats

Plats Via Fenice 45, 25030 Adro Brescia, Italy

Område

Franciacorta, Lombardiet, Italien

Talade språk

Tjänster

Reducerad rörelsefrihet
Husdjur tillåtna
Parkering
Bussparkering

Besökstid

Måndag - Lördag
10:30 - 12:00, 15:00 - 16:30
Söndag
10:30 - 12:00

Vintyper

Rött vin
Vitt vin
Mousserande vin

Druvsorter

Chardonnay
Pinot Noir
Erbamat
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot

Vinföreningar

Consorzio per la Tutela del Franciacorta

Andra vingårdar i Lombardiet

Besökares recensioner

Vad vårt samhälle tänker på Ronco Calino Winery

Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Ronco Calino Winery.

Skriv en recension
5.0 /5
5
10
4
0
3
0
2
0
1
0

Recensioner (10)

Silvia Bellú
Recenserad den July 9, 2024

Att besöka denna vingård var en fantastisk upplevelse!! Vi deltog i en provsmakning för ett möhippo och blev riktigt imponerade. Vi hittade människor som var väldigt hjälpsamma och brinner för sitt arbete, som berättade om de olika stegen i produktionen på ett riktigt tydligt och engagerande sätt. Arkitektoniskt välskötta utrymmen och sist men inte minst, alldeles utmärkta ekologiska viner! Om jag skulle sammanfatta upplevelsen med tre ord skulle jag använda "vänlighet", "passion" och "kvalitet".

Recension från Google

andrea galluzzi
Recenserad den May 9, 2024

Idag hade min fru och dotter nöjet att lära känna vingården och dess produkter i vår guides oklanderliga sällskap. En magisk atmosfär och en historia full av detaljer introducerade oss till detta otroliga land. Jag rekommenderar alla älskare av högkvalitativa viner att besöka Ronco Calino

Recension från Google

Giuseppe Ciccarelli
Recenserad den April 25, 2024

En av de vackraste upplevelserna i Franciacorta, en sann oas av fred. Vacker egendom, mycket ren och charmig, liksom källaren. Bland de bästa vinerna som du kan smaka när som helst. Särskilt omnämns till Serena, som är mycket väl förberedd, brinner för sitt arbete och förmedlar all denna kärlek i provningen. Oförglömlig upplevelse.

Recension från Google

Andrea Monico
Recenserad den October 22, 2023

Källare mitt i en vingårdsoas. Att bli förvånad! Stratosfäriskt läge, varje detalj vårdas och förfinas. Anna, Serena och Angelica, pålitliga medarbetare till de (upplysta) ägarna, är kompetenta värdar, mycket uppmärksamma och med mycket savoir faire. Tjejer med klass och stil gillar företaget de representerar när det är som bäst. Bra gjort, bra gjort och fortfarande bra! Vinerna är en mycket lyckad blandning av balans, elegans och autenticitet, speciellt bruten, både icke-vintage (som har få konkurrenter i Franciacorta) och årgång (nu 2016). Ett företag som bryter de mentala mönstren som förknippas med Franciacorta utanför regionen och transporterar dig till en autentisk och oemotståndlig dimension av detta territorium. Chapeau.

Recension från Google

Janka Schweighoferová
Recenserad den June 13, 2023

fantastisk turné med mycket intressant information + fantastiska viner. Jag rekommenderar att du betalar extra för tallrik skinka, det var delikat. Och alla extrapoäng för att lyfta luren och felfri engelska. Tack så mycket en gång till!

Recension från Google

Vanliga frågor om Ronco Calino Winery

Var ligger Ronco Calino Winery?

Ronco Calino Winery finns i Franciacorta, Italien

Vilken typ av vin producerar Ronco Calino Winery?

Ronco Calino Winery producerar Rött vin, Vitt vin, Mousserande vin.

Vilka druvsorter planterar de på Ronco Calino Winery?

Vid Ronco Calino Winery odlar de Chardonnay, Pinot Noir, Erbamat, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot.

Vilka språk talar de på Ronco Calino Winery?

På Ronco Calino Winery talar de tyska, engelska, italienska.

Producerar de ekologiska viner på Ronco Calino Winery?

Ja, Ronco Calino Winery är en ekologisk vinproducent.