Guide till Madeiras vinregion

Madeira anses vara en av grundstenarna i den portugisiska vinindustrin. Vinstockar fördes först till Madeira av engelska bosättare på 1400-talet. Genom deras fokus på vinodling och beslutsamhet att odla utmärkta vinstockar täckte vingårdarna snart en stor del av Madeiras landskap. Till en början producerade Madeiras vinmakare stilla vita och röda viner, men sedan 1700-talet har denna vinregion blivit internationellt känd specifikt för sina starkviner. För sanna vinälskare och uppskattare erbjuder Madeira möjligheten att vandra nerför vinmakningens minnesväg. Kombinera detta med den utsökta naturliga skönheten och det gör Madeira till en plats som inte bör missas.

Reseguide till Madeiras vinregion

Läs om Vinprovning & turer på Madeira att njuta av om du besöker regionen.

Läs mer om Vingårdar på Madeira att besöka.

Upptäck den hisnande portugisiska ön genom dess viner, gastronomi och arv. Följ guiden för att lära dig mer om:

Födelseplatsen för Madeiras viner

Hur smakar Madeiras viner?

Platser du inte bör missa att besöka

Lokal ögastronomi

Födelseplatsen för Madeiravin - ett av de mest uppskattade starkvinerna i världen

Besök Madeiras vinregion och njut av viner som har uppnått berömmelse genom tiderna. Regionen erbjuder vinälskare ett brett utbud av utmärkta och högkvalitativa viner. Unna dig de världskända Madeira-starkvinerna och besök några av de bästa vinhusen i Portugal.

Vinstockar från pergolor

Madeiras vinregion utgör en del av DO Madeira, DO Madeirenses samt IG Terras Madeirenses. Regionen är känd för produktionen av starkvin uppkallat efter platsen där det tillverkas - Madeiravin. Vinstockarna i Madeiras vinregion odlas huvudsakligen på traditionella pergolor. Från dessa pergolor hänger klasarna lågt där de skuggas från solen av bladen. Denna metod ger hög avkastning av druvor som har en hög syranivå. Denna egenskap hos druvorna är vad som gör Madeiras viner så unika.

Andra anmärkningsvärda vinodlingsområden inom Madeiras vinregion inkluderar Seixal och São Vicente. Där kan du hitta Espumante -- ett portugisiskt mousserande, bubblande, champagne-liknande vin. På senare tid har Espumante blivit extremt populärt bland vinälskare eftersom öarnas mousserande viner alltid är något ovanligt. Detta portugisiska mousserande vin har smaker av brioche, rostat bröd och kex.

Madeiras viner är kända för att ha flera olika smakprofiler. Trots detta bär de flesta av dessa viner smakerna av socker, karamell, persikor, valnötter, apelsiner och hasselnötter. DOC Madeira är mest känt för sitt världsberömda dessert- eller starkvin. Dessa viner finns i olika söthetsgrader. De Madeira-dessertviner som anses vara bäst är de som lagras under en relativt kort tid.

Druvsorter

Röda sorter: Tinta Negra, Bastardo.

Vita sorter: Sercial, Verdelho, Boal, Malvasia, Terrantez, Listrao.

Hur smakar Madeiras viner?

Viner som är gjorda för att passa alla vinälskares och vindrickares smak.

På Madeira hittar man både: blandade viner och viner av en enda druvsort. Madeiras vita viner kan beskrivas som fräscha och delikata. Dessa viner är mycket lätta att dricka och är perfekta när de serveras som aperitif eller tillsammans med en lätt, vit fisk. 

Madeira rosévin är ett annat exempel på utmärkt vin producerat på denna ö. Vanligtvis är detta vin mycket aromatiskt och har toner av bär och körsbär. Det kan beskrivas som ett krispigt vin med en balanserad syranivå.

Madeira-starkvin produceras i vissa områden. Detta vin representeras i en rad stilar beroende på vinifieringsspecifikationerna (tillsats av vinsprit, uppvärmningsprocess, lagring, etc.). Det finns torra, halvtorra och söta (nämligen "rika") starkviner tillgängliga. Den unika smaken hos Madeira-starkvinerna kommer från processen att upprepade gånger värma och kyla vinet. Denna process resulterar i att vinet har smaker av kola, karamell, nötter och kompott.

Karta över Madeiras vinregion

Du kan också kolla in vår interaktiva karta över Madeiras vinregion för att upptäcka vingårdar med öppna källardörrar.

Platser att besöka på Madeira

Porto Santo - Den gyllene ön

Porto Santo är en ö som reser sig ur Atlantens blå vatten. Denna bildsköna ö är välkänd för sina långa vita stränder och turkosa vatten. Ön är en fristad för besökare när som helst på året tack vare sitt utmärkta och varma klimat. Förutom stränderna har Porto Santo ett antal andra attraktioner för besökare. Dessa inkluderar Infante-trädgårdarna, Christopher Columbus-museet och stadstorget Largo do Pelourinho. Porto Santo är den perfekta turistdestinationen med ett utbud för alla besökare.

Prazeres – En liten stad med stor charm

Prazeres är en liten stad på Madeira. Denna lilla och pittoreska portugisiska stad ligger nära Calheta. Vid första anblicken kan Prazeres verka anspråkslös, men låt dig inte luras! Prazeres har blivit en livlig portugisisk by med många fantastiska restauranger och barer. En av de största fördelarna med Prazeres är att det inte blir för varmt på sommaren, vilket gör det perfekt för långa natursköna promenader.

Några av de mest populära attraktionerna i Prazeres är Levada Nova, cykelparken Bikulture, Igreja de Sao Bento och Jardim das Plantas Indigenas da Madeira. Det finns många boendealternativ med hisnande utsikt över det glittrande blå havet. Prazeres erbjuder den perfekta flykten från staden och bör ingå i allas Madeira-resplaner.

Madeiras dolda pärla – Res upp i skyn

Undvik de livliga turistområdena på Madeira och ta en tur till linbanan Achadas da Cruz. En tur med denna vackra linbana tar besökare till stranden Faja de Quebrado Nova.  Fram till nyligen var stranden Faja de Quebrado Nova endast tillgänglig med båt. Som ett resultat av detta är den fortfarande relativt avlägsen och förbisedd av de flesta besökare. Packa en picknick och försvinn in i detta otroligt vackra område. De steniga stränderna, det blå vattnet och den spektakulära omgivande naturen är den perfekta platsen för att ladda batterierna i naturen.

Naturen är den bästa terapin – Upptäck Madeiras naturliga skönhet

Madeiraregionens naturliga skönhet är en av dess största attraktioner. Ön har ett otroligt brett utbud av fauna och flora. Madeiras naturmiljö är så spektakulär att den har klassificerats som ett UNESCO världsarv. Besök Madeira och försvinn in i den omgivande naturen.

Laurisilva på Madeira

Världens största lager skog

Laurisilva på Madeira ligger inom Madeiras nationalpark. Detta område är den största bevarade lagerskogen vilket gör det till en mycket unik plats att besöka. När du besöker Laurisilva på Madeira, börja vid Ribeiro Frio och ta en lätt promenad längs Levada-vandringen. Denna promenad slutar på en naturlig balkong med utsikt över de vackra omgivande skogsområdena. Laurisilva på Madeira erbjuder den perfekta chansen att uppleva natur orörd av mänskliga ingrepp.

Pico Ruivo

Vandra till Madeiras högsta punkt

Pico Ruivo är den högsta toppen av Madeiras berg. Denna topp ligger på 1862 m över havet. En vandring till toppen är den perfekta aktiviteten för naturälskare och för dem som tycker om att spendera tid utomhus. Vid Pico Ruivo finns två olika vandringsleder. Den mest populära leden är den mer utmanande vandringen. Denna led är inte för den räddhågsne men erbjuder otrolig utsikt över omgivningarna. Avancerade vandrare kan njuta av denna led som tar cirka 6 timmar att slutföra. Den andra vandringsleden är mindre utmanande och tar cirka 3 timmar att slutföra. Ta med din vattenflaska och njut av Pico Ruivo-äventyret.

Hitta de bästa Madeira Wine Tour Guides och ge dig ut på oförglömliga Guided Wine Tours in Madeira.

Madeiras gastronomi

Madeiras vinregion är inte bara den perfekta destinationen för vinturism utan också ett paradis för matälskare. Det lokala köket bjuder på utsökta smaker. Dessa unika smaker har förts vidare genom generationer sedan de lokala böndernas tid. Besök Madeira och fresta dina smaklökar.

Espetada – Mumsigt kött på spett

Espetada kan betraktas som Madeiras officiella rätt. Denna utsökta måltid är den perfekta rätten för dem som älskar kött. Espetada görs med tjocka bitar av nötkött som träs på ett spett. Innan köttet träs på spettet marineras det i salt och vitlök och ytterligare smak. Det spetsade köttet tillagas sedan över öppen eld. När du besöker Madeira hittar du Espetada på nästan alla menyer. Den avnjuts bäst med tjocka brödskivor och tillsammans med ett utmärkt lokalt rödvin.

Bolo de Mel – Kakan från Madeiraöarna

Bolo de Mel är en traditionell kaka från Madeiraregionen. Madeiras lokalbefolkning anser att Bolo de Mel är regionens äldsta dessert. Denna utsökta kaka görs med kanel, honung, mandel och valnötter. Traditionellt åts Bolo de Mel vid jul men nu avnjuts den när som helst på året. Ett tips när du besöker Madeira – när du äter din Bolo de Mel, skär inte kakan, utan riv av små bitar och ät dessa för hand.

Dela om Madeiras vinregion: