Entdecken Sie die Welt des Nebbiolo wie nie zuvor mit LA VERTICALE , einem umfassenden Weinerlebnis in der Via Alba 23, La Morra , im Herzen der Barolo-Weinregion. Diese exklusive Verkostung konzentriert sich auf die Entwicklung der Rebsorte in fünf verschiedenen Jahrgängen und vergleicht Langhe DOC Nebbiolo und Barolo DOCG .
Die Tour beginnt mit einem geführten Spaziergang durch den Weinberg Rocchettevino , wo Sie das Terroir erkunden, das den Weinen Leben verleiht. Der Besuch beinhaltet eine Einführung in das Mikroklima und die Bodenbeschaffenheit der Weinberge sowie historische Einblicke in die Nebbiolo-Traube und landwirtschaftliche Praktiken.
Die Verkostung umfasst zwei Jahrgänge Langhe DOC Nebbiolo und drei Jahrgänge Barolo DOCG . So können Sie den Einfluss des Jahrgangs auf Bouquet, Tannine und Komplexität nachvollziehen. Erfahren Sie mehr über die stilistischen Entscheidungen bei Weinbereitung und Reifung und genießen Sie eine elegante und lehrreiche Verkostung.
Zu jedem Wein gibt es handgemachte Grissini und Wasser , die den perfekten Gaumenbegleiter für diese eingehende Erkundung der berühmtesten Rebsorte des Piemont bieten.












