Moasca Einzigartiges Terroir

Luca Amerio, ein junger Weinproduzent aus der Region Nizza Monferrato, begleitet Sie auf dieser besonderen Reise, bei der es um das Terroir (die Verbindung von Erde, Mensch und Himmel) geht und darum, wie Lage, Boden und Mikroklima die Eigenschaften eines Weines beeinflussen können.

Sie werden durch die Räume geführt, in denen der Wein lagert, um unvergessliche Weine zu schaffen – ein Ausdruck des Ortes, an dem wir leben und arbeiten. Von alten Betonfässern über Stahltanks bis hin zu Barriques wird jede Umgebung in ihrer Gesamtheit beschrieben, sodass Sie das handwerkliche Engagement hinter jedem Etikett hautnah erleben können.

Abgerundet wird die Geschichte mit der Verkostung von sechs Weinen (inmitten der Weinberge oder bei schlechtem Wetter auf der Terrasse).

• Sah! Chardonnay oder Classic Method Brut Rosé;
• Temperss Weißwein-Trick;
• Tantevi Barbera d'Asti Docg;
• Blinder Wein ;
• Nizza Docg Jahrgang auf dem Markt;
• Nizza Docg, ein weiterer Jahrgang.

Das Ganze wird mit zwei lokalen Käsesorten von I formaggi di Moasca serviert .