In Rocca di Frassinello können die Gäste eine faszinierende Zeitreise unternehmen, die mit einer Führung durch die futuristische Architektur des Weinguts von Renzo Piano beginnt und anschließend zur Ausstellung Gli Etruschi e il Vino a Rocca di Frassinello im Weingut führt. Die antiken Funde im Museum neben dem Fasskeller zeugen davon, dass die Kunst der Weinherstellung in diesen Gebieten fast dreitausend Jahre zurückreicht.
Die Reise geht weiter mit einer Weinprobe im Pavillon.
Das Erlebnis umfasst eine Führung und eine Verkostung von 4 DOC-Weinen aus der Maremma Toscana im modernen Pavillon, begleitet von einer lokalen Schiaccina.











