Beginnen Sie Ihren Tag mit einem Spaziergang mit einer Geschichte und einem Überblick über das Weingut, gefolgt von einer Verkostung von 5 Weinen und einem köstlichen leichten Mittagessen. Diese Tour beginnt um 10:30 Uhr.
Das Erlebnis beginnt mit einem Spaziergang durch die Weinberge, um unsere Ursprünge zu entdecken. Dabei erfahren Sie direkt vor Ort etwas über die Traditionen des Valpolicella. Ein Spaziergang verbindet unseren historischen Weinberg mit unserem Obstgarten, wo Sie die reifen Pfirsiche berühren und von Juni bis August direkt vom Baum pflücken und essen können. Sie besuchen den Weinberg von 1967, wo wir Rebstöcke sehen, die seit über 100 Jahren von unserer Familie gepflegt werden. Es wird eine Reise, um das Valpolicella, sein Gebiet und seine Traditionen zu entdecken.
Die Verkostung wird von Sofia, der Tochter des Besitzers Gianluca Fugolo, geleitet, die zusammen mit ihrem Vater und ihrer Schwester den Familienbetrieb leitet. Ein Spaziergang in der Natur und Entspannung für jedermann.
Wir schließen das Erlebnis mit einer Verkostung unseres nativen Olivenöls extra ab, das auf den Moränenhügeln des Gardasees hergestellt wird, und 5 Weinen aus unserem Weingut:
- Rosè Brioso IGT Frizzante
- Corvina Veronese IGT
- Valpolicella Superiore Classico DOC
- Amarone della Valpolicella Classico DOCG
- Eine Platte mit Wurstwaren und Käse aus der Region, dazu unsere hausgemachten Marmeladen.
Im Sommer bieten wir als kalte Gerichte eine Auswahl an: Nudelsalat mit Pesto und Kirschtomaten.
Wir servieren außerdem Recioto della Valpolicella Classico DOCG zusammen mit unseren hausgemachten Rotweinkeksen.
Die Verkostung findet auf unserer Veranda direkt vor dem Weinberg statt.
Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, lassen Sie es uns bitte wissen, damit wir Ihnen die besten Optionen für Ihre Bedürfnisse anbieten können.
Dauer: ca. 3 Stunden.
