La Bodega Medieval von San Martin del Castañar ist ein einzigartiger Ort in der Sierra de Francia, an dem Sie die Geschichte und die traditionelle Weinherstellung entdecken können. Wir führen Sie durch eine Tour, die Sie in die Geschichte eintauchen lässt und Ihnen den handwerklichen Weinherstellungsprozess sowie einige Kuriositäten und Anekdoten zeigt.
Bei dem einzigartigen Besuch dieses traditionellen Weinkellers aus dem 16. Jahrhundert verkosten Sie zwei junge Weine, einen Rosé und einen Rotwein aus der Rebsorte „Rufte“, begleitet von iberischem Wurstfleisch aus 100 % Eichelmast, Dorfbrot und Oliven der Saison.
Am Ende des Besuchs lüften wir ein Geheimnis, das seit fünf Jahrhunderten verborgen blieb. Sie haben auch die Möglichkeit, Bio-Weine und andere lokale Bio-Produkte zu kaufen.
La Bodega Medieval ist ein wahres Juwel von San Martin del Castañar, versteckt im Herzen des Biosphärenreservats Sierra de Béjar und Frankreich und am Tor zum Naturpark Las Batuecas und Sierra de Francia.














