Bluegrass-Speisen- und Weinpaarung
Erleben Sie, wie die Zeit Rotwein verändert, bei einer geführten Verkostung von sechs Bluegrass-Weinen mit direktem Vergleich der Neuerscheinung und der gereiften Weine.
Drei Weine. Drei Gerichte. Jede Weinreihe kombiniert einen aktuellen Jahrgang mit seinem im Keller gereiften Pendant, begleitet von drei herzhaften, langsam gegarten Gerichten, die von Küchenchef Chiero kreiert wurden, um das Beste aus beiden Weinen herauszuholen. Täglich um 12 Uhr, April bis Juni.











