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Unser Weinverkostungserlebnis ist eine perfekte Möglichkeit, den einzigartigen Geschmack georgischer Weine zu entdecken, gepaart mit traditionellem georgischen Barbecue, bekannt als „Mtsvadi“. Wir bieten eine Auswahl von drei Weinen zum Verkosten an: Rkatsiteli Qvevri, trockener Bernsteinwein, Saperavi Qvevri, trockener Rotwein und Saperavi Qvevri, Dessertwein – Rostwine (Likörwein).
Diese Weine werden alle von unserem Familienweingut nach traditionellen georgischen Weinherstellungsmethoden hergestellt. Unser Mtsvadi wird aus sorgfältig ausgewählten Schweinefleischstücken hergestellt und über Weinholz gegrillt, um ihm einen einzigartigen Rauchgeschmack zu verleihen. Wir würzen das Fleisch mit grobem Meersalz, reiben es gut ein und grillen es dann perfekt. Um die Verkostung abzurunden, bieten wir auch Brot, lokalen Käse, Marmelade und andere traditionelle georgische Beilagen an, die die Aromen des Weins und des Mtsvadi ergänzen.
Insgesamt ist unsere Weinprobe mit Mtsvadi eine perfekte Möglichkeit, die einzigartigen Aromen der georgischen Küche und Weine kennenzulernen. Unser Familienweingut führt Sie durch die Verkostung und erklärt Ihnen die Geschichte und kulturelle Bedeutung jedes Weins und Gerichts. Kommen Sie und erleben Sie mit uns ein unvergessliches Verkostungserlebnis!
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Rostomaant Marani.
Eine Rezension schreibenAls wir Schutz vor einem Regenguss suchten, stießen wir zufällig auf dieses gemütliche, einladende Weingut in Familienbesitz, und es war eine entzückende Überraschung. Wir kamen zufällig gerade rechtzeitig für eine verfügbare kostenpflichtige Verkostung an! Die Verkostung war ein tolles Erlebnis und Sie haben die Möglichkeit, anschließend zu kaufen, was Ihnen schmeckt. Am Ende kauften wir zwei Flaschen ihres einzigartigen Bernsteinweins – eine für 40 GEL und die andere für 80 GEL, beide aus einer außergewöhnlichen Ernte und absolut den Preis wert. Der Sommelier war fantastisch und machte den gesamten Besuch noch angenehmer.
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Habe eine Verkostung gemacht und ein paar Weine und verschiedene Chacha probiert. Dazu gab es Brot und Käse (was gut zum köstlichen Weingelee passt!). Der Chef war kompetent und freundlich. Ich würde auf jeden Fall empfehlen, für eine Verkostung hierher zu kommen.
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Zuerst probierten wir Wein in gewöhnlichen Cafés und Restaurants und waren enttäuscht. Und das Weingut Rostomaant hat unser Vertrauen in den georgischen Wein wiederhergestellt! Es war eine sehr interessante und köstliche Verkostung. Zu meiner Überraschung mag ich das 51-Sterne-Chacha wirklich und Rkatsiteli-Wein und -Gelee sind jetzt meine Favoriten!
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Ich kann dieses Familienweingut in Telavi wärmstens empfehlen. Wir hatten einen fantastischen Abend, wir haben uns für die Option mit gegrilltem Schweinefleisch entschieden und es hat uns nicht enttäuscht! Leckeres Schweinefleisch, Aufschnitt und Käse, leckerer Salat und Brot, außerdem hausgemachte Marmeladen zum Käse. Wir probierten ihre wunderschönen Weine, Brandy, Cha Cha und Portwein. Fantastische Erfahrung und sie waren sehr kompetent
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Klasse, hier konnten wir auch spontan eine Weinprobe machen. Der Aufpreis für die Marmelade und den Käse fanden wir in keinem guten Verhältnis zum Preis. Die Marmelade gibt es sogar im Radisson Hotelshop günstiger zu kaufen. Anregung: wenn es das Wetter zulässt, auch draußen die Probe zu machen. Ist vielleicht eh besser als in dem einen RUm mit Kunstlicht.
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