Über Willamette Valley Vineyards
Jims erster Ausflug in die „Weinherstellung“ war größtenteils von einem gewissen Schalk getrieben. Im Alter von 10 Jahren nahm er es auf sich, den gefrorenen Concord-Traubensaft seiner Mutter freizulegen und versuchte die Gärung anhand der Anweisungen, die er in den Enzyklopädien der Familie fand. Die Ursprünge von Willamette Valley Vineyards reichen bis weit vor die Gründung im Jahr 1983 durch den Winzer Jim Bernau…
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