Die Tour beginnt mit einem Besuch der fruchtbaren Weinberge des Weinguts Ezio Poggio, wo Sie der Eigentümer begleitet. Während Ihres Besuchs in den Weinbergen können Sie verschiedene Anbauverfahren kennenlernen. Danach haben Sie die Möglichkeit, den Weinkeller zu besichtigen und einen tieferen Einblick in die Reifung von Weinen in Fässern zu erhalten. Im Keller selbst werden Ihnen die erlesenen Weine des Weinguts zusammen mit typischen Produkten aus dem Piemont wie Aufschnitt und Käse serviert. Im Allgemeinen wird eine vertikale Verkostung alter Jahrgänge in Kombination mit lokaler Küche angeboten.
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