Umberto begrüßt die Gäste persönlich und führt sie durch gut geführte Verkostungstouren und erklärende Weinberg- und Kellerbesichtigungen. Die Verkostung findet in der großen offenen Küche des Weinresorts statt, wo das Personal einige der besten Jahrgänge des Unternehmens mit ihrer Beschreibung serviert. Ihre Weine werden normalerweise mit regionalen Produkten gepaart.
Die Reise beinhaltet einen ausführlichen Besuch von Weinbergen, wo Sie die Anbauprozesse hochwertiger Trauben erkunden können. Umberto erklärt Ihnen die Bedeutung des Bodens und der Terroirs der Region Sardinien und wie er seine einzigartigen Reben entsprechend der Bodeneigenschaften ausgewählt hat. Darüber hinaus beschreibt er Ihnen bei Ihrem Besuch im Weinkeller die Phasen der Weinherstellung von der Gärung bis zur Abfüllung. Sie können die Reifung und Verfeinerung ihrer Prestigeweine in Holzfässern miterleben.
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