Wo Wein auf toskanische Tradition trifft: Verkostungsmittagessen

Wir nehmen Sie mit auf eine unvergessliche Reise durch unser Weingut. Beginnen Sie mit der Entdeckung unserer Weinbergkarte und besuchen Sie anschließend unseren Keller. Hier genießen Sie unsere erlesensten Weine, fachmännisch begleitet von einem Degustationsessen, das die authentischen Aromen der Toskana zelebriert. Unter der fachkundigen Anleitung unseres Sommeliers erkunden Sie jede Phase des Produktionsprozesses und entdecken die Leidenschaft und Hingabe, die in jede Flasche fließt. Richtlinien: Damit alle unsere Gäste unsere Räumlichkeiten in Ruhe genießen und während ihres Aufenthalts die nötige Aufmerksamkeit erhalten, achten wir sehr darauf, die für jede Aktivität vorgesehenen Zeitpläne einzuhalten. Denn wir möchten, dass sich jeder bei uns wohlfühlt und entspannt.

Was ist enthalten

Weine:

★ Balbino Vermentino DOC Maremma

★ Morellino di Scansano DOCG

★ Purosangue Morellino di Scansano Riserva DOCG

★ Madrechiesa Morellino di Scansano Riserva DOCG

★ Francesca Romana IGT Toscana

★ Petit Manseng Passito IGT Toscana Gourmet Delights

★ Bruschetta mit unserem eigenen IGP Toscana Olivenöl extra vergine, Purosangue und Madrechiesa

★ Maremma-Platte mit Torniella-Schinken, Pecorino „Riserva del Fondatore“ von Caseificio IL FIORINO, toskanische Crostini mit handwerklich hergestelltem Pfeffer und Hühnerleberpastete

★ Maremma-Tortelli gefüllt mit unserem eigenen Ricotta und Spinat, serviert mit Ragù oder Butter und Salbei

★ Unsere eigenen hausgemachten Cantuccini

Vegetarische Option:

★ Bruschetta mit unserem eigenen IGP Toscana EVO-Öl, Purosangue und Madrechiesa

★ Maremma-Teller mit saisonalem Gemüseomelett, Tomaten-Bruschetta, toskanische Crostini mit handwerklich hergestellter Pfefferpastete, Pecorino „Riserva del Fondatore“ von Caseificio IL FIORINO

★ Maremma-Tortelli gefüllt mit unserem eigenen Ricotta und Spinat, serviert mit Butter und Salbei

★ Unsere eigenen hausgemachten Cantuccini

*Glutenfreie Optionen verfügbar.