Boutique Winery Vicelic- Dingac
von Boutique Winery Vicelić · Jahrgang 2020
Dunkles Rubinrot. Großes Lagerpotenzial.
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Boutique-Weingut Vicelic – Rotwein
Dunkles Rubinrot. Großes Lagerpotenzial.
Verkostungsnotizen
Die reiche und komplexe Nase entwickelt Aromen von getrockneten Pflaumen, Gewürzen, Pfeffer, Vanille und
Leder. Vollmundig, reichhaltig, mit Extrakt, reifen und kräftigen Tanninen. Am Gaumen:
Vanille, Kirschkern, Kaffee, dunkle Schokolade. Der Abgang bleibt lange nach dem
letzter Schluck.
Weinbereitung
Der Wein wird aus den Trauben der Sorte Plavac Mali hergestellt, die in
unsere Weinberge an den Südhängen der Halbinsel Peljesac in der Region „Dingac“.
Die Mazeration der Trauben dauert 7 bis 8 Tage. GÄRUNG MIT WILDER HEFE. Der Wein reift 14 Monate in neuen und alten Barriques (jeweils 50%). Die Barriques sind eine Mischung aus französischen und amerikanischen
1. DECANTER MAGAZIN "30 best buy wines" FEBRUARY 2015 2. DECANTER WORLD WINE AWARDS SILVER MEDAL 2020 3. DECANTER WORLD WINE AWARDS BRONZE MEDAL 2022
Boutique Winery Vicelić
Dalmatien, Kroatien
Dieses Boutique-Weingut blickt auf eine reiche Familientradition im Weinbau zurück
Adresse · 20244, Orebić, Dubrovnik-Neretva, Croatia
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