Sea of Roses - Casal Sta Maria
von Casal Sta Maria · Jahrgang 2021
Blasslachsfarben. Die Komplexität in der Nase wird durch die reichen atlantischen Aromen, hellrote Früchte und die Eleganz der Eiche bestimmt. Er hat eine raffinierte und samtige Textur, Meeresaromen und eine knackige Säure. Der Abgang ist lang und intensiv.
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Meer aus Rosen – Casal Sta. Maria
Blasslachsfarben. Die Komplexität in der Nase wird durch die reichen atlantischen Aromen, hellrote Früchte und die Eleganz der Eiche bestimmt. Er hat eine raffinierte und samtige Textur, Meeresaromen und eine knackige Säure. Der Abgang ist lang und intensiv.
Als natürliche Barriere verstärkt das Sintra-Gebirge den Einfluss des Atlantischen Ozeans, wobei salziger Küstennebel oft die Kulisse bildet. Das Ergebnis sind Weine, die uns an das Meer und die Berggipfel erinnern; sehr aromatisch, mineralisch, mit erfrischender Säure, elegant, ausgewogen und mit der Besonderheit, pikante salzige Noten zu haben.
Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt, anschließend zerkleinert und kalt gepresst.
Press Choice 2018 and 2020. Best Rose Portugal
Casal Sta Maria
Lissabon, Portugal
Weine aus den westlichsten Weinbergen Europas
Adresse · Casal Santa Maria, Colares, Lisbon 2705-177, Portugal
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