Cantine Aperte a San Martino (Liguria)

Cantine Aperte a San Martino (Ligurien) ist eines der Weinfeste, die den Kalender Liguriens prägen und jedes Jahr sowohl lokale Besucher als auch internationale Weinreisende anziehen. Das Fest findet bei teilnehmenden Weingütern in ganz Ligurien statt, im Herzen des ligurischen Weinanbaugebiets. Es ist eine jährliche Veranstaltung mit einem etablierten lokalen Publikum und einem festen Platz im regionalen Kalender.

November-Ausgabe des landesweiten Programms des Movimento Turismo del Vino, zeitlich abgestimmt auf die Festa di San Martino — den traditionellen Moment, in dem die Weine des Vorjahres erstmals geöffnet werden. Weingüter in Ligurien schenken den neuen Jahrgang zusammen mit gerösteten Kastanien und saisonaler lokaler Küche aus. Cantine Aperte ist für viele Besucher der Einstieg in den italienischen Weintourismus und bietet direkten Zugang zu Produzenten, die sonst ohne vorherige Absprache schwer zu besuchen sind. Die meisten teilnehmenden Weingüter bieten kostenlose oder kostengünstige Verkostungen an, mit optionalen kostenpflichtigen Masterclass-Sitzungen, Weinbergwanderungen und Speisenbegleitungen. Die Atmosphäre ist informell und der Schwerpunkt liegt auf dem direkten Kontakt zu den Produzenten statt auf großen Veranstaltungen. Besucher planen in der Regel eine Route über 3-5 Weingüter an einem einzigen Tag und kombinieren oft Kellerbesuche mit Stopps bei lokalen Restaurants oder Lebensmittelproduzenten in derselben Gegend. Die Veranstaltung fungiert sowohl als kommerzielle Chance für die Weingüter als auch als Gemeinschaftsfeier und zieht Jahr für Jahr wiederkehrende Besucher an. Die Veranstaltung wird vom Movimento Turismo del Vino organisiert, das jedes Jahr den Ton und die Ausrichtung des Programms vorgibt.

Ligurien ist eine kleine, steile Weinregion, die Weine an Terrassenhängen produziert, die dramatisch zum Mittelmeer abfallen. Vermentino, Pigato (eine salzige, mit Vermentino verwandte Sorte) und Rossese di Dolceacqua dominieren die Riviera di Ponente im Westen, während die Cinque Terre und Colli di Luni im Osten Weißweine auf Vermentino-Basis und den seltenen süßen Sciacchetra produzieren. Die Mengen sind klein und die meisten Weine werden lokal konsumiert, oft zu ligurischen Meeresfrüchten und Gerichten auf Pesto-Basis.

Die Ausgabe 2026 ist für das Wochenende um den 11. November 2026 (Festa di San Martino) geplant. Der Eintritt ist frei, mit optionalen kostenpflichtigen Verkostungspässen oder geführten Sitzungen vor Ort. Das vollständige Programm, der Ticketverkauf und aktualisierte Informationen werden auf der offiziellen Website unter https://www.movimentoturismovino.it/ veröffentlicht. Besuchern wird empfohlen, sich direkt beim Veranstalter nach dem neuesten Programm zu erkundigen, da italienische Festivalprogramme manchmal kurz vor dem Veranstaltungsdatum aktualisiert werden.

Ligurien ist über Genua erreichbar, wobei die Cinque Terre leicht mit dem Zug von Genua oder La Spezia aus zugänglich sind. Die Riviera di Ponente im Westen ist über die Küstenstraße von Genua bis zur französischen Grenze erreichbar. Die ligurische Küche kombiniert die Weine mit Focaccia, Trofie oder Trenette al Pesto, Sardellen in Olivenöl, Stockfisch und der lokalen Farinata, einem Kichererbsenfladen. Die dramatischen Terrassenweinberge über dem Mittelmeer verleihen den Weinveranstaltungen der Region eine unverwechselbare Kulisse.