Coonawarra Cabernet Celebrations

Coonawarra Cabernet Celebrations ist eines der Weinfeste, die den Veranstaltungskalender Südaustraliens prägen und jedes Jahr sowohl lokale Besucher als auch internationale Weinreisende anziehen. Es findet bei verschiedenen Weingütern in Coonawarra statt, im Herzen einer der unverwechselbarsten Weinregionen Australiens. Es ist eine jährliche Veranstaltung mit einem etablierten lokalen Publikum und einem festen Platz im regionalen Kalender.

Einen Monat lang wird der Cabernet Sauvignon gefeiert. Über 50 einzigartige Food- und Wein-Erlebnisse an 4 Themenwochenenden. Masterclasses, vertikale Verkostungen, lange Mittagessen, Golftag, Winzer-Sessions. Südaustraliens am meisten erwartetes regionales Weinfest. Weinfeste in ganz Europa verbinden in der Regel Produzentenverkostungen mit Food-Pairings, Live-Musik und einem starken Gefühl für den Ort. Besucher können Weine einer Reihe von Produzenten der Appellation erwarten, dazu Food-Stände mit regionalen Spezialitäten, Masterclasses oder Weinbergwanderungen für alle, die mehr erfahren möchten, sowie die Möglichkeit, direkt bei den Produzenten zu Kellertarifen zu kaufen. Viele Veranstaltungen erstrecken sich über mehrere Tage oder Wochenenden, sodass Besucher je nach Interesse verschiedene Teile des Programms kennenlernen können, und lassen sich gut mit dem weiteren Tourismusangebot der Region kombinieren. Die Veranstaltung wird von Coonawarra Vignerons organisiert, die jedes Jahr den Ton und die Ausrichtung des Programms festlegen.

Südaustralien produziert rund 50 % des gesamten australischen Weins und beheimatet die berühmtesten Weinregionen des Landes. Das Barossa Valley (60 km nordöstlich von Adelaide) ist die internationale Qualitätsreferenz, mit Shiraz von alten Reben aus Weinbergen, die von der Reblaus verschont blieben und zu den ältesten durchgehend tragenden der Welt zählen (Langmeils 1843 Shiraz, Henschkes Hill of Grace, Penfolds Grange Hermitage). Das Eden Valley produziert Australiens lagerfähigsten Riesling. McLaren Vale an der Küste südlich von Adelaide ist vor allem für Shiraz aus warmem Klima, Grenache und aufstrebende mediterrane Sorten bekannt. Das Clare Valley ist auf Riesling spezialisiert. Der unverwechselbare Terra-rossa-Boden über Kalkstein in Coonawarra bringt Cabernet Sauvignon von bemerkenswerter Struktur hervor. Die Adelaide Hills, die kühle Klimazone östlich der Stadt, ist die Flaggschiffregion des Landes für Sauvignon Blanc und Chardonnay.

Die Ausgabe 2026 ist für den 1.–31. Oktober 2026 geplant. Kostendetails sollten am besten direkt beim Veranstalter vor der Reise erfragt werden. Das vollständige Programm, der Ticketverkauf und aktuelle Informationen werden auf der offiziellen Website unter coonawarra.org veröffentlicht. Besuchern wird empfohlen, sich für den neuesten Zeitplan direkt beim Veranstalter zu erkundigen, da Festivalprogramme manchmal kurz vor dem Veranstaltungstermin aktualisiert werden.

Südaustralien ist über den Flughafen Adelaide (ADL) erreichbar. Das Barossa Valley liegt 60 km (1 Stunde) nordöstlich, die Adelaide Hills nur 30 Minuten östlich, McLaren Vale 45 Minuten südlich, das Clare Valley 90 Minuten nördlich, Coonawarra 4 Stunden südöstlich (oder über den Flughafen Mount Gambier). Adelaide selbst ist eine Gourmet-Hauptstadt mit einer starken zeitgenössischen Food-Szene, dem Central Market und der weiteren Adelaide Festival/Fringe-Saison im März. Die südaustralische Küche kombiniert die Weine mit dem Premium-Rind- und Lammfleisch des Landes (den Produzenten von King Island, Limestone Coast und Murray River), lokalen Meeresfrüchten wie King George Whiting, Kingfish und Garnelen sowie der mediterran und asiatisch beeinflussten zeitgenössischen Food-Szene Adelaides.