Vinoforum

Vinoforum ist eines der Weinfeste, die den Kalender von Latium prägen und jedes Jahr sowohl lokale Besucher als auch internationale Weinreisende anziehen. Es findet in Tor di Quinto in Rom statt, im Herzen einer der charakteristischsten Weinanbaugebiete Italiens. Es ist eine jährliche Veranstaltung mit einem etablierten lokalen Publikum und einem festen Platz im regionalen Kalender. Eines der größten Weinfeste Italiens, das jeden Juni in Rom stattfindet. Mit über 3.200 Weinen zur Verkostung bringt die Veranstaltung Hunderte italienische und internationale Produzenten in mehreren Themenpavillons zusammen. Das Programm ist sowohl für Fachleute als auch für Enthusiasten konzipiert und umfasst strukturierte Masterclasses, Food-Pairings mit führenden italienischen Köchen und einen starken Bereich, der den Weinen aus Latium gewidmet ist, darunter Frascati, Cesanese del Piglio und die vulkanischen Weißweine der Castelli Romani. Italienische Weinmessen sind der effizienteste Weg, in kurzer Zeit einen breiten Querschnitt der Produzenten zu verkosten. Die Besucher erwartet organisierte Verkostungssäle, gruppiert nach Appellationen, Masterclass-Programme mit Gastrednern, von Sommeliers geleitete Sessions zu einzelnen Rebsorten und strukturierte Gelegenheiten, Produzenten kennenzulernen. Die meisten großen Veranstaltungen sind Fachbesuchern vorbehalten — Einkäufern, Importeuren, Sommeliers, Journalisten, Gastronomen —, umfassen aber während der Laufzeit der Veranstaltung auch Tage oder Abende, die für die Öffentlichkeit zugänglich sind. Die Veranstaltungen haben sich zu festen Größen im Kalender der internationalen Weinbranche entwickelt, wobei mehrere italienische Messen inzwischen Einkäufer aus über 60 Ländern anziehen. Die Veranstaltung wird von der Vinoforum Srl organisiert, die jedes Jahr den Ton und die Ausrichtung des Programms vorgibt. Latium umgibt Rom und umfasst sowohl bekannte Appellationen wie Frascati (der leichte Weißwein, der traditionell in Rom serviert wird) als auch aufstrebende Qualitätsrotweine aus dem Cesanese del Piglio DOCG. Die vulkanischen Hügel der Castelli Romani südlich der Hauptstadt sind das Herz der Weißweinproduktion der Region, während die vulkanischen Böden des Gebiets Tuscia im Norden und des Gebiets Cori weiter südlich eine vielfältige Produktion ermöglichen. Die Weine aus Latium sind eng mit der römischen Küche verbunden. Die Ausgabe 2026 ist für den 7.–13. Juni 2026 geplant. Kosten: Kostenpflichtig (Verkostungspass). Das vollständige Programm, der Ticketverkauf und aktuelle Informationen werden auf der offiziellen Website unter https://www.vinoforum.it/ veröffentlicht. Besuchern wird empfohlen, sich direkt beim Veranstalter nach dem neuesten Programm zu erkundigen, da italienische Festivalprogramme manchmal kurz vor dem Veranstaltungstermin aktualisiert werden. Latium wird von Rom geprägt — erreichbar über die Flughäfen Fiumicino und Ciampino sowie den Hochgeschwindigkeitsbahnknotenpunkt Termini. Weintourismus lässt sich auf natürliche Weise mit römischem Kulturtourismus verbinden: das Kolosseum, der Vatikan, das Forum Romanum, die Galleria Borghese. Tagesausflüge können die vulkanischen Hügel der Castelli Romani (Frascati, Marino, Castel Gandolfo mit der päpstlichen Sommerresidenz), die etruskische Archäologie in Cerveteri und Tarquinia sowie die Gärten von Tivoli umfassen. Die römische Küche kombiniert die Weine mit Cacio e Pepe, Carbonara, Saltimbocca, Supplì und Gricia.