Black Chalk Winery
Weinregion Hampshire, Vereinigtes Königreich
Gut bewertet
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Englisches Sektgut mit künstlerischem Ansatz und Liebe zum Detail
Black Chalk Winery, preisgekröntes Weingut im Hattingley Valley
Black Chalk Winery gilt als eines der aufregendsten neuen Weingüter auf dem englischen Weinmarkt. Jacob, ein erfahrener Winzer, kreiert Weine, die lebendig, rein und voller Potenzial sind. Das Weingut stellt kleine Mengen englischer Schaumweine her und verwendet dafür nur die besten handverlesenen lokalen englischen Trauben. Im Jahr 2009 gab ein Familienmitglied seinen Job auf und beschloss, eine Karriere als Winzer zu beginnen. Jetzt ist Jacob Leadley ein preisgekrönter Winzer für seine Weine im Hattingley Valley.
Die Idee für Black Chalk Winery entstand erstmals bei einem Abendessen mit Familie und Freunden; der Winzer beschloss gleich zu Beginn, in kleinen Mengen Schaumwein aus lokalen Rebsorten herzustellen.
Traumweingut im Test Valley gebaut
Black Chalk Winey beauftragt verschiedene Künstler, „Ideen auf eine Leinwand zu zeichnen“, bevor sie ihre Meisterwerke zum Leben erwecken. Das Weingut stellt jeden Wein her und lässt ihn die entsprechende Zeit zum Reifen, wodurch sich die Weine von Black Chalk von anderen englischen Weinen abheben. Der Eigentümer baut derzeit seine eigene Weinproduktionsanlage im atemberaubenden Test Valley. Über eine Million britische Pfund wurden aufgebracht, um das Weingut seiner Träume mit moderner Technologie und den für die Weinherstellung erforderlichen Maschinen zu bauen. Zusätzlich zum Weingut besitzt Black Chalk Winery 30 Hektar Weinberge in den besten Gegenden der Region.
Rebsorten im Weingut
Die wichtigsten Rebsorten, die in ihrem Weingut angebaut werden, sind Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay und Pinot Precoce. Die besten Trauben werden von Hand gepflückt und zur Herstellung ihrer preisgekrönten Schaumweine verwendet. Derzeit verfügt das Weingut über einen eleganten Verkostungsraum, in dem exquisite Verkostungen für Gäste abgehalten werden können.
Besuchszeiten
- Montag
- Geschlossen
- Dienstag
- Geschlossen
- Mittwoch
- Geschlossen
- Donnerstag
- 09:00 – 18:00
- Freitag
- 09:00 – 18:00
- Samstag
- 09:00 – 18:00
- Sonntag
- 09:00 – 18:00
Für die Touren angebotene Sprachen
Weinsorten
Rebsorten
Erlebnisse
Für dieses Weingut sind derzeit keine Erlebnisse gelistet.
Weitere Informationen über das WeingutBlack Chalk Winery
Adresse
The Old Dairy, Fullerton Road,, Andover, Hampshire, SP11 7JX, United Kingdom
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