Blaxsta Wine

Blaxsta: eines der ersten Weingüter Schwedens

Blaxsta ist eine der ersten Weinfabriken und Kellereien Schwedens und umfasst 3,5 Hektar Weinberge. Das Weingut befindet sich in einer Scheune aus dem 17. Jahrhundert, die die alte Tradition und den Charme weitgehend bewahrt hat. Sogar der Weinkeller stammt aus dem 16. Jahrhundert und wurde kürzlich renoviert. Neben dem Weinkeller gibt es auch das Restaurant Blacke und ein exklusives Hotel für Gäste. Hier können Sie alle Einrichtungen genießen und das Restaurant für ein großartiges Essen und eine Weinprobe besuchen.

Das nördlichste Weingut der Welt

Das Weingut liegt in der Region Södermanland und gilt als das nördlichste Weingut und Weinbaugebiet der Welt. Die Gegend hat 25 % mehr Sonnenstunden als Bordeaux und einen anderen Boden. Das Klima und der Boden machen die Region perfekt für den Weinanbau. Die unveredelten Reben helfen bei der Herstellung kalt vergorener, natürlicher Weine, die ein großartiges Aroma haben und samtig weich sind. Merlot, Vidal Blanc und Chardonnay sind die Rebsorten, aus denen die berühmten Rot-, Weiß- und Dessertweine hergestellt werden.

Probieren Sie einige großartige Eisweine

Sie haben auch einige Cabernet Franc-Setzlinge gepflanzt, deren Anbau Jahr für Jahr zunimmt. Es ist das erste kommerzielle Weingut, das ausschließlich schwedische Trauben verwendet. Das Gleichgewicht zwischen Zucker und Säure ist in ihren Weinen hervorragend. Ihr Prestigewein, der Eiswein Vidal Select Harvest, wurde bei der International Wine World Challenge viermal mit Grand Gold ausgezeichnet.

Das 2005 eröffnete Restaurant ist ein großartiger Ort, um Weine zusammen mit authentischen und frischen lokalen Speisen zu genießen.

Erlebnisse zum Buchen bei Blaxsta Wine

Schweden, Södermanland

Experience

Bio-Produzent

Weinprobe und Tour bei Blaxsta Wine

192,31 SEK

4.9 · 9 Bewertungen

Top-Bewertungen

Anders Ekstrom

October 28, 2024

Magischer Ort mit gutem Essen und sehr schön. Das Gastgeberpaar bietet sich mit Herzlichkeit an.

David COX

July 31, 2022

Das Gesamtpaket war perfekt. Jedes Gericht war ein Meisterwerk. Sehr interessant und sehr ausgewogen mit viel Liebe zum Detail und einzigartigen Geschmäckern. Das Anwesen ist wunderschön und die Leute auch. Der Preis ist sehr gut für das, was man bekommt. Es war alles sehr großzügig. Es wurde viel darüber nachgedacht. Es ist ein 5/5-Ort.

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Ort

Blackstaby Gård, Flen., Södermanland, 64295, Sweden

Region

Södermanland, Weinregion Södermanland, Schweden

Leistungen

Eingeschränkter Zugang für Mobilität

Restaurant

Unterkunft

Aktivitäten für Kinder

Busparkplatz

Weinsorten

Rotwein

Weißwein

Roséwein

Orangenwein

Sekt

Süßwein

Likörwein

Spirituosen

Rebsorten

Merlot

Chardonnay

Vidal Blanc

Besucherbewertungen

Was unsere Community denkt Blaxsta Wine

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4.9 /5

Bewertungen (9)

Britta B.

Bewertet am December 22, 2024

Wir wurden so herzlich empfangen und das Julboard war super lecker. Die Umgebung war so gemütlich und man hat sich einfach wohl gefühlt. Jeder Gang wurde ausgiebig erklärt und es war auch für die Augen und den Gaumen ein wahres Fest. Es gab alle schwedischen Leckereien die man Weihnachten isst. Wir haben auch den eigenen Wein und das Bier probiert und beides hat uns sehr gut gefallen. Es gibt auch tolles Brot und Croissants hier an 3 Tagen. Danke für diesen unvergesslichen Abend und dem Team frohe Weihnachten