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WineTourism
Et Cetera Winery
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Et Cetera Winery

Stefan Voda, Moldawien

Gut bewertet

4.90
9Rezensionen

Erleben Sie Boutique-Weine in der Region Stefan Voda in Moldawien

Weingut Et Cetera: eine noch junge Geschichte

Et Cetera ist ein Weingut in Familienbesitz mit dem festen Glauben, dass Liebe und Sorgfalt der Schlüssel zum Wohlergehen einer Familie sind. Das Land wird sorgfältig und mit viel Feingefühl gepflegt und im Gegenzug wird die Familie mit einer großartigen Ernte überschüttet. Die Familie Luchianov begann 2003 mit dem Weinanbau. Das Land wurde 2002 von Alexandru Luchianov gekauft, der das Weingut Et Cetera nannte.

Nur die besten Trauben werden zu Wein verarbeitet

Im Jahr 2006 beschloss sein Bruder Igor, sich ihm anzuschließen. 2009 wurde dann das Weingut gebaut, das eine Kombination aus modernen Weinherstellungstechniken und jahrhundertealten Methoden verfolgt. Auf den 24,2 Hektar Weinbergen werden Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Prosecco, Sauvignon Blanc und Viognier angebaut. Diese Trauben werden dann manuell in kleinen Körben gesammelt und von den Arbeitern sorgfältig sortiert. Nur die besten Trauben werden in die Keller gebracht, wo sie vergoren werden – rote Sorten in Edelstahltanks und weiße in Eichenfässern, um ihre charakteristischen Rot-, Weiß- und Schaumweine herzustellen.

Sie kümmern sich um jedes Detail

Bei Et Cetera wird jeder Weinherstellungsprozess gründlich und detailliert betreut, vom Traubenanbau über die Gärung und Reifung in Eichenfässern bis hin zum Servieren des Produkts. Auf diese Weise teilen sie ihre Erfahrungen und entwickeln die Weinkultur in ihrem Heimatland Moldawien. Das Terroir ist außerdem sehr gut entwässert, an der Oberfläche warm, aber tief unten kühl und feucht, dank der Nähe zum Schwarzen Meer, Liman und dem Fluss Dnjestr.

Bei Et Cetera werden einzigartige Weine mit einem Geschmack hergestellt, der mit dem Geist des moldawischen Landes angereichert ist. Hier wird die Beziehung zwischen Mensch und Natur aufrichtig gepflegt.

Für die Touren angebotene Sprachen

🇬🇧Englisch

Weinsorten

RotweinWeißweinRoséweinOrangewineSchaumweinSüßer WeinLikörweinGeister

Rebsorten

Cabernet FrancCabernet SauvignonCarmenèreMerlotPinot NoirChardonnayProseccoSauvignon BlancViognier

Erlebnisse

1 Erlebnis verfügbar

Weinprobe und Tour bei Et Cetera
1 hr 30 min

Weinprobe und Tour bei Et Cetera

Erlebe eine geführte Weingutstour, verkoste Naturweine direkt aus dem Fass und genieße köstliche Speisenbegleitungen.

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Weitere Informationen über das WeingutEt Cetera Winery

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Adresse

Crocmaz Village, Crocmaz Village (The Winery), Stefan Voda Region, MD-4218, Moldova

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Erfahrungsberichte

4.9· 9 Bewertungen

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Häufig gestellte Fragen zu Et Cetera Winery

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