La Quercia Scarlatta

Entdecken Sie das Bio-Weingut La Quercia Scarlatta

La Quercia Scarlatta ist ein familiengeführtes Weingut in der Weinbauregion Marken. Der Eigentümer betreibt das Weingut zusammen mit seiner Frau Claudia und seinen Söhnen Giovanni und Jacopo. Er übernahm das alte Haus und den alten Keller im Jahr 2000 und baute sie mit modernen Geräten und Weinherstellungstechnologien um. Die Familie pflanzte neue Olivenbäume, Rosa-Äpfel aus den Sibillini-Bergen und Safran für ihre veganen und biologischen Kosmetikprodukte. Das Weingut beherbergt auch eine Olivenpresse.

Die Winzer des Weinguts La Quercia Scarlatta nutzen Tradition und moderne Weinbaukenntnisse, um die besten Weine zu produzieren, die die besten Eigenschaften ihrer Region und ihres Terroirs zur Geltung bringen.

La Quercia Scarlatta, ein Weingut mitten in der Natur

Das Weingut ist klein, liegt aber in einer wunderschönen Naturregion. Viele Hügel umgeben den Keller und die Farbe der Weinreben verändert die Landschaft jede Saison. Rund um das Weingut sind auch Weizenfelder, Olivenbäume und Sonnenblumen gepflanzt. La Quercia Scarlatta ist ein zertifiziertes Bio-Weingut, in dem alle Weine biologisch und nachhaltig produziert werden. Die Arbeit in den Weinbergen wird sowohl mit Pferden als auch manuell erledigt.

Entdecken Sie die einzigartigen Weine von La Quercia Scarlatta

Die wichtigsten Rebsorten, die das Weingut anbaut, sind Sangiovese, Merlot und Ribona. Die besten Trauben werden für die Herstellung ihrer berühmten Rot-, Weiß- und Dessertweine verwendet. Sie bauen eine Rebsorte mit fast 2000-jähriger Geschichte namens Maceratino an, verwenden jedoch moderne Techniken zur Weinbereitung. Sie produzieren auch einen Schaumwein nach klassischer Methode aus einer bestimmten Rebsorte, einer Kreuzung aus Verdicchio und Sauvignon Blanc, die in den sechziger Jahren von Professor Incrocio Bruni entwickelt wurde. Die Weine sind außerdem völlig vegan.