Terre di San Ginesio srl

Probierte köstliche lokale Weine und Snacks. Sehr freundlicher Besitzer, der viel über seinen Beruf, aber auch andere (kulinarische) Themen weiß. Wir hatten einen schönen Morgen und haben ein paar köstliche Weine mit nach Hause genommen.

Wir hatten einen Aperitif im Weinberg, wir waren beeindruckt von der Freundlichkeit und Professionalität der Besitzer, ausgezeichneten und reichlichen Weinen und Speisen, einem schönen Ort. Mehr kann man nicht verlangen

Es ist das erste Mal, dass ich dieses Weingut besuche, obwohl ich schon seit einiger Zeit einen Tafelwein gekauft habe, den ich in einem Geschäft in meiner Stadt gefunden habe. Ich habe verschiedene Arten von Weinen, Schaumweinen und mehr gefunden. Vielen Dank an Herrn Maurizio für seine Bereitschaft, die Weinauswahl vorzustellen und mir erlaubt hat, Fotos zu machen, um Ihnen diesen „wunderschönen Keller“ zu zeigen, den ich EMPFEHLE

Der einzige gekochte Wein, der mit einem zertifizierten Verfahren hergestellt wird. Das Ergebnis ist ausgezeichnet. Auch die anderen Weine und Produkte sind ausgezeichnet

Ich werde es auf Spanisch schreiben, da mein Wortschatz nicht ausreicht, um das Erlebnis in meinem rudimentären Italienisch zu beschreiben. Mauro, der Besitzer der Cantina, hat uns wunderbar empfangen. Er hat uns die Geschichte der Stadt und der Region erzählt (von den Römern bis zu den Mönchen der Abteien), er hat Informationen über die Familie meines Partners herausgesucht, die von dort stammte, er hat uns seine Weine und deren Herstellung erklärt und uns dazu gebracht, sie zu probieren, die Geschichte der Cantina und vieles mehr. Sowohl der Vino Cotto, ein für die Region typischer Süßwein, als auch der Brugiano, ein Rosso Píceno mit Herkunftsbezeichnung, sind exquisit. Ich empfehle, vorbeizuschauen und ihre Weine zu probieren, aber vor allem mit Mauro zu sprechen, der ein ausgezeichneter Mensch ist. Fünf Sterne, ohne Zweifel.