Villard Fine Wines

Interessante Erfahrung, wunderschöner Ort 10 von 10, auf jeden Fall zu empfehlen

Wunderschön, ein herrliches Tal, die Weinreben schmücken den Raum. Das Restaurant hat eine Terrasse mit Lavendel, Ringelblumen, Blumen und vielen Schmetterlingen ... ein echtes Gourmetrestaurant ... die Weine sind spektakulär.

Der Ort ist unglaublich, sehr gemütlich, die Weine sind wunderbar! Ich habe es geliebt!

Wahnsinnig schöne Umgebung. Das Personal war unglaublich freundlich. Das Essen und der Wein waren gut. Ein toller Zwischenstopp für eine Mahlzeit, während Sie durch das Casablanca-Tal bummeln. Dieser Ort war ein Höhepunkt unserer Zeit in Chile.

Ich hatte kürzlich das Vergnügen, Villard Fine Wines als Geburtstagsgeschenk zu besuchen, und es war von Anfang bis Ende ein unvergessliches Erlebnis. Die Tour war persönlich und menschlich und wurde von einer erfahrenen und leidenschaftlichen Reiseleiterin geleitet, die ihr tiefes Wissen über die Weinherstellung weitergab. Das Erlebnis gipfelte in einer Verkostung ihrer erlesenen Weine an einem spektakulären Ort mit beeindruckender Aussicht – ein perfekter Moment, um sowohl die Aromen als auch die Landschaft zu genießen. Als ob das nicht genug wäre, beendeten wir den Besuch mit einem spektakulären Vier-Gänge-Mittagessen. Jedes Gericht war voller Geschmack und Kreativität und passte perfekt zu den Weinen. Der Service war tadellos und professionell, was das ganze Erlebnis noch spezieller machte. Ich hätte mir keinen besseren Weg wünschen können, meinen Geburtstag zu feiern. Villard Fine Wines bot nicht nur eine Tour, sondern ein umfassendes Sinneserlebnis. Sehr empfehlenswert für Weinliebhaber und alle, die unvergessliche Erinnerungen schaffen möchten!

Ich war zu meinem Geburtstag in Chile und habe es mir zum Ziel gesetzt, diesen Weinberg während meines Aufenthalts zu besuchen, und ich bin sehr froh, dass ich das getan habe. Zunächst möchte ich sagen, dass die Lage absolut großartig ist. Das Weingut liegt auf einem Hügel und von dort aus hat man eine unglaubliche Aussicht auf die umliegenden Weinberge. Ich habe für den Nachmittag eine Premium-Tour und eine Weinprobe reserviert und für das anschließende Abendessen eine Reservierung im Restaurant vorgenommen. Bei meiner Ankunft wurde ich herzlich von Alejandra begrüßt, die meine Reiseleiterin sein würde. Sie bot mir die Wahl, die Tour auf Spanisch oder Englisch zu machen, und da ich der Einzige war, konnten wir sofort mit der Tour beginnen. Alejandra war phänomenal! Sie erzählte mir die Geschichte des Weinguts, einschließlich seiner Geschichte, seines Wachstums und seiner Entwicklung im Laufe der Jahre sowie seiner Pläne für die Zukunft. Wir haben die Mechanismen des Weinguts selbst erkundet und ich konnte einen tiefen Einblick in den Weinherstellungsprozess gewinnen und erfahren, wie mit neuen Methoden der Reifung und Gärung experimentiert wird, einschließlich der Verwendung von Glas zur Gärung und Reifung des Weins. Draußen erklärte sie, wie die Trauben entsprechend der unterschiedlichen Sonneneinstrahlung auf verschiedenen Hügeln gepflanzt werden, wie sehr lokale Bodenschwankungen den Geschmack des Endprodukts stark beeinflussen können und wie die Rebsorten für die Pflanzung ausgewählt werden. Sie konnte alle meine Fragen beantworten und ich fühlte mich überhaupt nicht gehetzt. Sie war auch so freundlich, mir anzubieten, während der Tour Fotos von mir zu machen, damit ich sie mit Freunden und Familie teilen konnte. Ich musste nicht einmal fragen! Nach der Tour wurde ich zum Abendessen auf die sehr schöne Außenterrasse geführt. Da ich alleine war, bot Alejandra an, sich zu mir zu setzen und weiter zu plaudern, während sie mir gleichzeitig die Weine erklärte, die ich probieren wollte, und wie ich sie kombinieren sollte. Ich war dankbar für ihre Bereitschaft, die Zeit mit mir zu verbringen, vor allem, da es für mich eine besondere Geburtstagsreise war und auch meine erste Reise, seit ich letztes Jahr meinen Verlobten verloren habe. Ihre Freundlichkeit und ihr Einfühlungsvermögen bedeuteten mir sehr viel und ich war so dankbar für ihre Gesellschaft am Tisch. Es war mit Abstand der Höhepunkt meines Tages, wenn nicht sogar der ganzen Woche. Ich habe mich wirklich wie zu Hause gefühlt. Was das Essen angeht, es war SUPER! Der großartige Koch kam regelmäßig vorbei, um sicherzustellen, dass alles genau so zubereitet wurde, wie ich es wollte, und ich muss sagen, es war wirklich perfekt zubereitet. Alles, was ich bestellt habe, war unglaublich lecker und gut portioniert und passte zu den Weinen, die ich probierte. Da ich mit dem Auto unterwegs war, gefiel mir auch, dass ich mich überhaupt nicht gehetzt fühlte und sie dafür sorgten, dass ich ausreichend Wasser zum Trinken am Tisch hatte. Es war ein perfekter Abschluss meines Tages, mit der untergehenden Sonne über den Weinbergen und großartigem Essen und guter Gesellschaft. Insgesamt kann ich einen Besuch dieses einzigartigen Weinguts wärmstens empfehlen. Es liegt etwas abseits der Hauptweinstraße (etwa 15 Minuten von der Route 68 entfernt), aber dennoch leicht zu erreichen und es lohnt sich. Ich würde empfehlen, hier mindestens drei Stunden einzuplanen, insbesondere wenn Sie planen, im Restaurant zu essen (das sollten Sie auf jeden Fall tun), und wenn Sie am späten Nachmittag kommen, können Sie einige schöne Fotos machen, während die Sonne über den Hügeln untergeht (Ich war Ende September dort, als die Tage noch kürzer waren). Ich bin so froh, dass ich mich für einen Besuch entschieden habe, und dank Alejandra und all dem wunderbaren Personal von Villard hatte ich ein magisches Erlebnis, an das ich mich für den Rest meines Lebens erinnern werde.

Fantastische Erfahrung hier in Villard. Atendimento (Cristovan) impecável, vinhos excelentes (destaque para o Tanagra). Hier mit dem Weingut Casa del Bosque für die besten Weine aus der Region Casablanca. Einen Besuch wert ist die Bodega Villard.

Toller Ort! Wunderbares Restaurant und Weine! Einen Besuch wert! Cristóvão ist ein ausgezeichneter Gastgeber!

Wunderbares Weingut mit sehr gutem Wein gepaart mit sehr leckerem Essen und freundlichem Personal. Wir können einen Besuch bei Villard sehr empfehlen!

Besichtigung des Weinguts und Verkostung mit Alexandra: aufschlussreiche Erklärungen zur Weinherstellung von einem echten Profi! Und in perfektem Französisch!! Ein Weinbergbesuch, an den ich mich noch lange erinnern werde und den ich allen Weinliebhabern empfehle.

Ich war absolut begeistert von diesem Weingut. Es war so ruhig, wunderschöne Aussichten, toller Service, leckere Barkarte und guter Wein. Sie sind ein kleines Team und scheinen weiterhin individuelle Aufmerksamkeit bieten zu wollen; sie sprechen Englisch und Spanisch. Unser Kleinkind liebte es, herumzustreunen und mit den Hunden zu spielen. Wir kontaktierten sie eine Stunde vor unserer Ankunft per WhatsApp und bekamen an einem Freitagmittag einen Platz. Ein Paar war da, als wir ankamen, und ansonsten hatten wir den Ort für uns alleine.

Freundliche Leute und ausgezeichneter Wein.

Eine großartige Entdeckung! Ein Familienweingut von menschlicher Größe, nur eine Stunde von Santiago entfernt... Ein seltenes Juwel. Die Aussicht, die Lage, die Atmosphäre, der Service, die Freundlichkeit des Besitzers, die raffinierten Gerichte des Restaurants sind alles Gründe, warum wir wiederkommen werden. Und was die Weine betrifft: ein reines Wunder!

Wir kamen ohne Reservierung hierher und bekamen sofort eine Verkostungsrunde. Der Sommelier sprach ausgezeichnetes Englisch und erklärte uns die 4 Weine sehr ausführlich. Es war ein toller Service mit einer wunderschönen Aussicht. Die Kosten betrugen 20.000 chilenische Pesos pro Person.

Ein wunderbarer Ort! Die Aussicht und die Einrichtungen sind spektakulär, die Weinauswahl ist vielfältig und voller Charakter, das Restaurant ist exquisit! Ein einfaches, französisches Menü zum Teilen. Das Beste war der Service, das Personal war sehr freundlich und vorbereitet, wir haben viel mit dem Sommelier gesprochen, der uns bei der Auswahl der Weine und Speisen beraten hat. Wir geben ihm 10 von 10 Punkten und werden auf jeden Fall wiederkommen!

Sehr guter Wein, sehr gut präsentiert und der Lunch unbeschreiblich gut. Danke!

Dieser Ort ist magisch und besonders. Ich würde ihn auf jeden Fall empfehlen, wenn Sie einen Weingutbesuch in privater Atmosphäre in der Gegend von Casablanca planen. Villard liegt ein paar Kilometer von der Hauptstraße entfernt und ist kein riesiges Weingut wie die an der Autobahn. Ich meine, der Ort ist majestätisch mit 360°-Aussicht auf den Weinberg, aber die Infrastruktur und das Restaurant bieten nur Platz für etwa 30 bis 40 Personen, sodass Sie Ihre Weinprobe oder Ihr Mittagessen in Privatsphäre und mit atemberaubender Aussicht genießen können. Ihre Weine sind lecker und ihr Essen köstlich. Wir bestellten das Steak und die Pastete und beide waren unvergesslich!

Ich war mit Freunden zum Mittagessen dort, der Service war tadellos. Die Weine waren wirklich von sehr hohem Niveau, lecker, genauso wie das Essen, sie im Weinberg/Weinkeller zu genießen, ist ein Plus. Sie gaben uns eine Führung und dann aßen wir viele Köstlichkeiten, Käse und trockene Fotos als Vorspeise. Lachstartar und mehrere andere Gerichte, alle Gerichte wurden in einem Holzofen zubereitet. Applaus an den Koch 👏 👍 💪

Eine ausgezeichnete Wahl für einen Weinbesuch, eine tolle Weinprobe, das Flaggschiff, Tânagra, ist wirklich fantastisch, ebenso wie die Auswahl an Weißweinen. Und der Ort ist wunderschön!