Weinregion Corinthia – Reiseführer

Korinthos ist eine historische Weinregion im Nordosten der Peloponnes. Die wunderschöne Landschaft von Korinthos ist atemberaubend, und man muss die Weintradition der Region entdecken. Korinthos bietet eine breite Palette an Möglichkeiten, Weine zu genießen, mit mehreren Weinrouten durch die Region. Die Region ist die einzige Weinbauregion in Griechenland mit einer breiten Palette hochwertiger Weinstile. Die Stadt Korinth ist ein wichtiger Hafen und die zweitgrößte Stadt der Peloponnes. Die Region ist eine der produktiven Weinregionen Griechenlands und wurde nach 1945 entwickelt.

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Wo liegt die Weinregion Korinthos?

Die Weinregion Korinthos liegt in Südgriechenland in der Gemeinde Korinthia, im Nordosten der Peloponnes. Die Region ist ein schmaler Verbindungspunkt der Peloponnes mit dem restlichen Griechenland. Die Region wird im Osten vom Saronischen Golf, im Westen von der Weinregion Klimenti und im Norden von der Weinregion Argolida begrenzt. Diese faszinierende Weinregion liegt nur 78 km westlich von Athen, wo man unbedingt hinfahren sollte, wenn man Weine liebt. Die Region beherbergt die antike Stadt Korinth, die der Überlieferung nach von einem Nachkommen des Zeus gegründet wurde.

Geschichte der Weinregion Korinthos

Archäologische Belege deuten darauf hin, dass die Region Korinthos bereits 5000 v. Chr. besiedelt war. Korinthos spielte als Tor zum Peloponnesischen Krieg eine wichtige Rolle in der Region. Während der Herrschaft von Julius Caesar diente Korinth als Hauptstadt der Provinz Achaia. Im Mittelalter wurde Korinthos mit verschiedenen Burgen und Befestigungsanlagen in Akrokorinthos verteidigt. Die Stadt wurde 1858 durch ein schweres Erdbeben zerstört, und die gesamte Stadt wurde mit erdbebensicherer Stadtplanung in der Nähe der Überreste der antiken Stadt wieder aufgebaut. Korinthos produziert seit über 1000 Jahren Wein, und seine Weine sind nach dem berühmten Stadtstaat Korinth benannt.

Das Terroir und die Geografie der Weinregion Korinthos

Entsprechend ihrer Geografie und Höhenlage ist die Weinregion Korinthos in drei verschiedene Zonen unterteilt. Die Ebenen um das moderne und antike Nemea, das felsige, halbbergige Gebiet im Westen und Süden, das die Ebenen umgibt, und die Bergzone am Fuße des Berges Kyllini, des zweitgrößten Berges der Halbinsel Peloponnes. Die Reben werden mit einer Dichte von 1600–2000 Stöcken pro Acre gepflanzt. Der Boden besteht größtenteils aus Schwemmland, das vom Fluss Asopos abgelagert wurde, mit kiesigem Boden, der in den Bergen weniger fruchtbar ist. Die Böden in den Ebenen sind überwiegend kalkhaltig. Das Klima der Region ist insgesamt gemäßigt, aber im Hochland kälter, wo die Trauben später reifen.

Beliebte Rebsorten aus der Weinregion Korinthos

Die Hauptrebe der Weinregion Korinthos ist Agiorgitiko, und die PDO verlangt, dass Rotweine zu 100 % aus Agiorgitiko bestehen, um die PDO-Bezeichnung tragen zu dürfen, aber sie können in einer Vielzahl von Stilen hergestellt werden, von süß bis verstärkt. Zante Currant, Moschofilero, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Malagousia, Assyrtiko, Merlot und Syrah werden in der Region ebenfalls angebaut.

Speisen, die zu Korinthos-Wein passen

Peperoni-Pizzen

Pizza verbreitete sich von Italien aus in der ganzen Welt, mit vielen Variationen bei den Belägen und den Kochverfahren. Pizza ist ein runder flacher Boden mit Tomatensauce und Belägen wie Käse, Fleisch, Olivenöl, Kräutern, Würsten und allem anderen, was Sie mögen. Ursprünglich in Holzöfen gebacken, wird diese Delikatesse normalerweise in Hochtemperaturöfen gebacken. Durch die Verwendung von Kräutern wie Basilikum und Oregano ist Pizza äußerst aromatisch.

Die Erdigkeit des Agiorgitiko ergänzt den Geschmack der Kräuter auf der Pizza. Der mittelkräftige, sehr säurehaltige Agiorgitiko passt gut zur säurehaltigen Sauce und zur Peperoni der Pizza.

Barbecue

Barbecue wird am häufigsten mit einem geselligen Outdoor-Event in Verbindung gebracht, bei dem Fleisch oder Fisch zusammen mit Gemüse über einem Holz- oder Holzkohlefeuer bei geschlossenem Deckel gegart werden.

Barbecue ist seit langem Teil der amerikanischen Kultur und wird im ganzen Land oft bei Feiern und geselligen Zusammenkünften geschätzt. BBQ wird häufig mit Sauce, Salat, Süßkartoffeln und Bohnen serviert. Schweinefleisch und Rindfleisch sind die beliebtesten Fleischsorten. Weitere Barbecue-Gerichte sind Lamm, Hähnchen, Würste und sogar Schalentiere.

Die meisten Agiorgitiko-Weine passen gut zu geräuchertem Fleisch und Würsten, die in einer süß-würzigen Marinade eingelegt sind.

Gebratenes Lamm

Lamm ist ein vielseitiges Fleisch, das das ganze Jahr über als besondere Delikatesse genossen werden kann. Viele Aromen begleiten Lamm, also experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern, Gewürzen und Beilagen, um den Geschmack Ihrer Wahl zu verstärken.

Agiorgitiko-Weine ergänzen Lammbratengerichte wie Lammkarree, Lammkeule oder Lammkoteletts.

Sehenswürdigkeiten in der Weinregion Korinthos

Archäologische Stätte des antiken Korinth

Die Stätte wurde erstmals bei der ersten Ausgrabung im Jahr 1896 entdeckt, die bis heute fortgesetzt wird. Die Ausgrabung begann rund um den Apollontempel, der auf die Mitte des 6. Jahrhunderts v. Chr. zurückgeht. Es gab zahlreiche Funde aus der frühen Jungsteinzeit bis in die frühe Neuzeit. Das Museum des antiken Korinth wurde 1932 gegründet, um diese wertvollen antiken Objekte zu beherbergen. Die Stätte befindet sich an den nördlichen Ausläufern der Hügel von Akrokorinth. Diese antike Stätte kann gegen eine kleine Eintrittsgebühr besichtigt werden. Wenn Sie auf der Peloponnes sind, besuchen Sie unbedingt diese Stätte, die der Zeit standgehalten hat.

Kloster des Heiligen Patapios

Das Kloster des Heiligen Patapios liegt am steilen Hang des Gerania-Gebirges in einem Gebäudekomplex, der eine Erweiterung der ursprünglichen Einsiedelei aus dem 12. Jahrhundert umfasst. Das Kloster wurde 1952 unter der Schirmherrschaft des Kanzlers der Heiligen Metropole von Korinth errichtet. Das Kloster ist ein Konvent, das umfangreiche philanthropische und soziale Aktivitäten durchführt, darunter ein Pflegeheim. Das Kloster beherbergt eine heilige Reliquie des Heiligen Patapios, des Wundertäters, dessen Festtag jedes Jahr am 8. Dezember gefeiert wird. Viele Pilger kommen aus ganz Griechenland, um dem Heiligen ihre Ehre zu erweisen. Das reizvolle Kloster mit atemberaubender Landschaft ist ein Muss im Weingebiet von Korinthos.