Bodega verificada
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Bodega verificada
Blaxsta es una de las primeras bodegas y fábricas de vino de Suecia, con 3,5 hectáreas de viñedos. La bodega está situada en un granero del siglo XVII que conserva la mayor parte de la antigua tradición y el encanto. Incluso la bodega data del siglo XVI y ha sido renovada recientemente. Además de la bodega, también hay un restaurante, el Blacke, y un hotel exclusivo para huéspedes. Aquí se puede disfrutar de todas las instalaciones y visitar el restaurante para disfrutar de una excelente comida y cata de vinos.
Ubicada en la región de Södermanland, se considera la zona de viñedos y bodegas más septentrional del mundo. La zona recibe un 25% más de horas de luz solar que Burdeos y tiene un suelo diferente. El clima y el suelo hacen que la región sea perfecta para el cultivo de la vid. Las vides no injertadas ayudan a elaborar vinos naturales fermentados en frío que tienen un gran aroma y son aterciopelados. Merlot, Vidal Blanc y Chardonnay son las variedades de uva que se utilizan para elaborar sus famosos vinos tintos, blancos y de postre.
También han plantado algunos plantones de Cabernet Franc cuyo cultivo va aumentando año tras año. Es la primera bodega comercial que utiliza exclusivamente uvas suecas. El equilibrio entre azúcar y acidez es estupendo en sus vinos. Su vino de prestigio, el vino de hielo Vidal Select Harvest, ha recibido cuatro veces el Gran Oro en el International Wine World Challenge.
Su restaurante, inaugurado en 2005, es un gran lugar para disfrutar de vinos acompañados de auténtica y fresca comida local.
Blackstaby Gård, Flen., Södermanland, 64295, Sweden
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Blaxsta Wine.
Escribe una reseñaRecibimos una bienvenida muy cálida y el Julboard estaba delicioso. El ambiente era muy acogedor y te sentías cómodo. Cada plato fue explicado detalladamente y fue un verdadero placer para la vista y el paladar. Estaban todas las delicias suecas que comerías en Navidad. También probamos su propio vino y cerveza y disfrutamos mucho de ambos. También hay buen pan y croissants aquí durante 3 días. Gracias por esta velada inolvidable y feliz Navidad al equipo.
Reseña proporcionada por Google
Celebramos nuestra boda Crown Diamond en Blacksta Vingård del 5 al 6 de octubre. Todo resultó en una experiencia fantástica y de gran alegría para nosotros y nuestros seres queridos; alojamiento confortable en un ambiente sobrio; comidas maravillosas con el servicio experto de chicas ágiles; Un clima de verano británico absolutamente encantador en la hermosa campiña de Sörmland. Por el trato amable que nos mostraron Josefin, Olle y raros empleados, se lo agradecemos de corazón. B & U H Lindberg
Reseña proporcionada por Google
Lugar mágico con buena comida y muy agradable. La pareja anfitriona se ofrece con calidez.
Reseña proporcionada por Google
7/5 2024, nuestra primera visita tras el cambio de propietario del restaurante, ¡y qué experiencia! Lírica sobre comida y entretenimiento, las vistas de los paisajes de Sörmland y los aromas de la hierba empapada por la lluvia. Magníficos músicos visitantes, un bajista de Estocolmo, un guitarrista de Israel (¿o fue al revés?) y un destacado cantante de Inglaterra tocaron y cantaron versiones de los años 90 a su manera. ¡Qué bueno, espero escucharlos nuevamente! Y sí, como dije, comida y cerveza fantásticas de nuestra propia cervecería. Olla completa para ti❣️
Reseña proporcionada por Google
¡El mejor lugar para cualquier evento! 😍🤩Pasamos una conferencia de 3 días en Blacksta Vingård y disfrutamos cada minuto. Jossan, Olle, Gunnar y todos los demás anfitriones fueron geniales. ¡Sin duda volveremos! 🙏🫶🏻
Reseña proporcionada por Google
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