Bodega verificada
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Bodega verificada
Nuestra realidad nació del deseo de Gianluca D'Erasmo, un joven enólogo y agrónomo vinculado a su tierra, de ofrecer productos que vayan más allá de la forma canónica de hacer vino en Las Marcas, pero teniendo siempre en cuenta la vocación del territorio, fuertemente arraigada en nuestra filosofía. De ahí la elección de elaborar vino exclusivamente a partir de viñas autóctonas, algunas redescubiertas y revalorizadas, pero con un toque de innovación.
La bodega está situada cerca de Offida, un maravilloso pueblo medieval rico en historia, cultura y tradición, que da nombre a la denominación de algunos de los mejores vinos producidos en el corazón de la zona de Piceno. Producimos alrededor de 10.000 botellas al año, la elección de tener una producción limitada nos permite realizar nuestro trabajo de manera artesanal para poder dedicar el mejor cuidado a nuestro vino.
Siempre a la vanguardia en materia de sostenibilidad medioambiental, la empresa D'Erasmo puede presumir de gestionar sus viñedos con un método orgánico certificado desde principios de los años 80. Son numerosas las prácticas implementadas para reducir nuestro impacto sobre el medio ambiente: desde la no utilización de herbicidas y pesticidas sintéticos hasta el cultivo de abonos verdes de cobertura, pasando por la preservación de la biodiversidad mediante zonas de refugio para insectos útiles para optimizar el uso de los residuos de poda.
Los vinos, cuya producción está escrupulosamente gestionada por el propio productor, tienen una fuerte identidad y en la cata se puede apreciar el componente típicamente varietal preservado mediante prácticas de vinificación no invasivas. Los esfuerzos están dirigidos a preservar el patrimonio organoléptico que se traduce en una verdadera explosión de aromas en la copa.
Book a night among the vines — request availability directly with the winery.
Contrada Lava, 63073 Offida Ascoli Piceno, Italy
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Cantina D'Erasmo.
Escribe una reseñaAnoche viví una experiencia enogastronómica verdaderamente inolvidable, inmersa en un ambiente cálido y familiar. Tuve el placer de catar tres extraordinarios vinos artesanales, cada uno de ellos con un carácter único y envolvente. Además de la excelente calidad de los vinos, lo que hizo especial la velada fue la acogida de la familia que dirige la bodega. Gente dulce, amable e increíblemente servicial, capaz de transmitir con entusiasmo su historia y su amor por el vino y los productos locales. Su calidez hizo que la degustación no sólo fuera un placer para el paladar, sino también una experiencia auténtica y atrapante. Recomiendo encarecidamente esta experiencia a cualquiera que quiera descubrir vinos auténticos y vivir un momento de sincera convivencia. ¡Definitivamente regresaré! ❤️
Reseña proporcionada por Google
Cantina D'Erasmo Vini sinónimo de excelencia, calidad y hospitalidad!!! Cata para 2 personas con Gianluca que nos recibió y nos llevó a través de la historia de la bodega... luego nos ilustró sus métodos de elaboración del vino y los experimentos aún en curso. Estructura nueva y bien cuidada con vistas a un paisaje privilegiado donde reinan la paz, la tranquilidad y la serenidad. Degustación organizada hasta el más mínimo detalle y en un ambiente único, íntimo, cálido y acogedor. Excelentes vinos de excelente calidad y estrictamente orgánicos, cada uno acompañado de productos típicos de la zona en una especie de cartel. ¡Todo excelente! Además de Gianluca, otra joya son sus padres, la parte cálida y acogedora de la bodega que, entre anécdotas e historias del pasado, mantienen la atención alta y cuidan el aspecto gastronómico de la degustación. Nos mostraron los distintos quesos y embutidos. Personas auténticas y de bondad infinita, tuvimos una larga charla y nos sentimos como en casa, como si nos conociéramos desde siempre!! ¡Es maravilloso encontrar cosas como estas por casualidad! Mucha suerte a Gianluca y su familia y en todos sus proyectos futuros... ¡gracias de nuevo por todo! Nos veremos pronto...
Reseña proporcionada por Google
Las Cantine D'Erasmo Vini son sin duda sinónimo de autenticidad y hospitalidad. Mi marido y yo reservamos una degustación para el día de San Valentín. Gianluca nos recibió muy amablemente, explicándonos apasionadamente la historia de la bodega, ilustrándonos los métodos de elaboración del vino, los viñedos y la bodega de barricas. La estructura es nueva, está bien cuidada y tiene vistas a un paisaje impresionante donde reinan la paz y la tranquilidad. La cata estuvo bien organizada en un ambiente cálido y acogedor. Vino de excelente calidad y estrictamente ecológico acompañado de productos típicos de la zona. ¡Todo muy bien! Los padres de Gianluca se encargan del aspecto gastronómico de la degustación. Nos mostraron los distintos quesos y embutidos. Gente encantadora, charlamos mucho y nos sentimos como en casa. ¡Qué lindo que existan realidades como estas! ¡Buena suerte a Gianluca y su familia y gracias de nuevo por todo!
Reseña proporcionada por Google
Tuvimos la oportunidad de visitar la bodega y hacer una cata de sus vinos, todo ello acompañado de excelentes productos locales. Muy bonita y cuidada la estructura, así como el servicio y la visita. Giovanni y Gianluca son súper hospitalarios y están dispuestos a responder a cualquier pregunta y proporcionar cualquier detalle. Visita muy recomendable por los productos refinados y de calidad.
Reseña proporcionada por Google
Tuve el placer de participar en la visita a la bodega y la degustación que ofrecen. Sólo puedo recomendar esta pequeña joya en Offida. Los vinos son elaborados con mimo y con procesos únicos para dar colores y sabores únicos. La acogida recibida fue increíble: personas llenas de pasión que reciben a sus clientes con una sonrisa, explicándoles minuciosamente los detalles detrás de las historias de cada vino. Se siente como en familia. El aperitivo es realmente abundante, con productos ecológicos y de gran calidad y te ofrece la oportunidad de volver a probar cualquier manjar. El paisaje que rodea la bodega está rodeado por el verdor de la naturaleza y se experimenta una hermosa atmósfera de tranquilidad. Experiencia súper recomendada!
Reseña proporcionada por Google
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