Chateau Cojusna

Elegante, tranquilo y con una organización impecable. Excelentes vinos y un ambiente muy relajante. El Château Cojușna es perfecto para una escapada corta cerca de Chisináu. ¡Muy recomendable!

O experiență deosebită la Chateau Cojușna! Un loc elegant, cu o atmosferă liniștită și foarte bine îngrijită, unde se simte pasiunea pentru vin și ospitalitate. Degustarea a fost excelent organizată, vinurile sunt de calitate, bine explicate și puse în valoare într-un cadru superb. Ne-a plăcut mult combinația dintre natură, arhitectură și liniștea locului, care transformă vizita într-o adevărată experiență, nu doar într-o simplă degustare. Personalul este amabil și profesionist, iar totul este gândit cu bun-gust. Recomand cu mare drag Chateau Cojușna tuturor celor care vor să se bucure de vin bun și de o escapadă relaxantă, aproape de Chișinău.

Hicimos una excursión por la bodega y luego cenamos en el restaurante. La excursión fue interesante. Visitamos varios edificios con bodegas, una sala para degustación de vinos y una galería con sus vinos. El restaurante, sin embargo, no fue tan bueno. Había mucho ruido, estaba abarrotado y no tenían postres aunque había varios en el menú.

¡Este tour me causó unas emociones increíbles! Todo estaba perfectamente organizado: precioso, bien pensado y muy cómodo. La comida estuvo deliciosa, la excursión fascinante y llena de experiencias, ¡y el vino, simplemente excepcional! De vuelta a casa en el aeropuerto, incluso quise comprar vino del mismo enólogo; ¡así de genial! ¡Unas impresiones inolvidables!

Tiene restaurante y museo del vino. También hay un lugar donde se pueden comprar vino y coñac como souvenirs. La comida estaba deliciosa.

Château Cojușna es el lugar donde la gastronomía, el vino y el ambiente se unen para crear una auténtica celebración de la vida. Cada plato, desde el borscht ucraniano con costillas de cerdo hasta el jugoso shashlik y la tradicional placinta, ¡es una auténtica delicia! El borscht de aquí es, sin exagerar, el más delicioso que he probado en Chisináu: rico, intenso, con un aroma tan intenso que es imposible parar. El shashlik se deshace en la boca, las placintas son crujientes y aportan esa calidez hogareña, sin dejar de ser una exquisitez de restaurante. Y el vino… Piatra Neagră es historia aparte. Noble, rico, con un cuerpo denso y un carácter brillante. Las primeras notas son de cerezas maduras y grosellas negras, seguidas de matices de chocolate y ligeras especias. Este vino no solo se bebe, sino que crea ambiente, se abre lenta y poderosamente, dejando un regusto que querrás repetir una y otra vez. El ambiente es de música en vivo, con un saxofón, y todo esto crea la sensación de estar en una película. Pero la joya de la corona del Château Cojușna es su personal. El camarero Valery es un auténtico profesional: atento a los detalles, siempre sugiere las mejores combinaciones y supervisa cada detalle, creando una sensación de cuidado y comodidad. Los camareros son increíblemente amables, con calidez en la voz y sonrisas sinceras. Saben no solo servir, sino también crear un ambiente como si estuvieras visitando a amigos, y no en un restaurante. Su desenfado, amabilidad y atención hacen que la cena sea realmente especial. Atento a los detalles, sabe cómo sugerir los ingredientes que mejor realzan el sabor del plato. El Château Cojușna no es solo una bodega, sino la mejor impresión que se puede obtener en Moldavia. Aquí la comida, el vino y el ambiente se fusionan en una experiencia integral.

Esta es una bodega maravillosa que está estableciendo un modelo fantástico para el enoturismo. El entorno es hermoso y, además, está a solo un corto trayecto desde Chisináu (fácil de llegar en taxi o mediante el sistema de autobuses de Chisináu). Disfrutamos de una excelente visita tanto a las instalaciones de elaboración de vino como de licores. Todo está bellamente construido y presentado a un alto nivel profesional. El restaurante es excelente en calidad de comida y servicio. Recomiendo el medalion de vită (ternera). ¡La ternera estaba preparada a un punto perfecto, poco hecho, e incluía dos piezas muy grandes en salsa de vino!

Restaurante Chateau Cojușna: ¡un lugar extraordinario! Un restaurante precioso y elegante. El interior está decorado con gusto, creando un ambiente agradable y refinado. El servicio fue excepcional: el personal es amable, atento y profesional. La comida estuvo deliciosa; todo lo que pedimos era de alta calidad y estaba muy bien preparado. Además, el aparcamiento es muy práctico, lo cual es una gran ventaja. También participamos en la visita a la bodega, que fue muy interesante e informativa, un excelente complemento a la experiencia culinaria. En resumen, un lugar maravilloso para una velada relajante, una cena romántica o una visita turística. ¡Lo recomiendo encarecidamente!

¡De acuerdo!

¡Una auténtica joya de bodega! El tour fue fantástico: informativo, atractivo y perfectamente impartido en inglés. La pasión por la elaboración del vino realmente se nota, y la experiencia de cata fue excepcional. El restaurante fue igualmente impresionante, con una comida deliciosa que maridaba a la perfección con sus vinos. El ambiente era cálido y acogedor, lo que hizo que nuestra visita fuera verdaderamente memorable. ¡Les deseamos lo mejor y no podemos esperar a volver! ¡Salud!

Hermoso lugar para cenar, puedes comprar vino de primera👍

Buen restaurante, muy bien cuidado, tiene el problema que todos tenemos en el negocio, personal cualificado que merece este restaurante, pero con un poco de pasión lo conseguirán, son buenos chicos

Un vino muy sabroso y de alta calidad. Gracias a quienes lo producen.

Vale la pena visitarlo. Personal acogedor, excelente vino, excelente coñac, excelente comida tradicional... volveremos... precios para todos los presupuestos... es una lástima que no tengan una tienda en la UE.

Fue una gran experiencia.