Una bodega histórica produce un licor familiar de Borgoña
Château de Pierreclos: una magnífica bodega con historia medieval
La historia del Château de Pierreclos se remonta a 1989, cuando la familia Pidault compró la finca y la transformó en bodega. El castillo, construido entre 887 y 926, es ahora un monumento histórico privado. Está situado en el sur de Borgoña y rodeado de viñedos. La pasión del Château de Pierreclos por la viticultura y la excelencia de su terroir contribuyen a la producción de vinos de alta calidad.
Elaboración de vino en el castillo de Pierreclos
El viñedo del Château de Pierreclos está formado por ocho hectáreas de vides situadas en parcelas de alta calidad. Las variedades de uva incluyen Chardonnay y Pinot Noir. Después de la fermentación alcohólica, los vinos blancos maduran sobre lías finas para obtener un cuerpo más completo y aromas más ricos. Luego, los vinos se embotellan sin filtrar.
Visitas y catas de vino en el Château de Pierreclos
Visite el Château de Pierreclos y descubra su gama de vinos. Realice un recorrido por la bodega y vea el castillo medieval para conocer la historia de la finca y el proceso de elaboración del vino. También podrá degustar algunos de los mejores vinos elaborados en la bodega. Asegúrese de reservar su visita con antelación para disfrutar de una gran experiencia vinícola.
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