Mahi Winery

Visitar Mahi valió la pena el vuelo desde Nueva York. Nos encantó cada minuto. 100/10 lo recomendaría y volvería a visitar.

La excepcional experiencia de cata de vinos mostró el epítome de la artesanía enológica, presentando algunos de los mejores vinos. Cada vertido fue una sinfonía de sabores, meticulosamente seleccionados para resaltar la excelencia del viñedo. El personal capacitado guió la degustación con pasión, brindando información sobre los matices de cada variedad. El ambiente complementó la experiencia, creando una atmósfera donde cada sorbo era una exploración de complejidad y riqueza. En general, esta cata de vinos superó las expectativas y ofreció un viaje memorable por el mundo de los vinos excepcionales.

La bodega Mahi ofrece catas privadas y visitas guiadas únicamente con cita previa. Lucy fue muy servicial y pudo atendernos en poco tiempo. Ella fue interesante e informativa mientras recorríamos las instalaciones y la cueva del vino, y también mientras nos guiaba a través de la cata de vinos. Estábamos recorriendo las bodegas Renwick por nuestra cuenta en bicicleta y la ubicación de Mahi era de fácil acceso. Recomendaría altamente esta actividad.

Personalmente, mi bodega favorita en Marlborough, Max, muy amigable y conocedor, con mucha pasión que su familia hace en esta hermosa bodega, Sauvignon blanc y Chardonnay un poco diferentes pero muy deliciosos, ¡también mi Pinot noir favorito! Muy recomendable como visita obligada en Marlborough, ¡definitivamente volveré con amigos! ¡Gracias Max y toda tu familia!

Estábamos en un recorrido en bicicleta con "Explore Marlborough Wineries By Bike". Fue un recorrido en barco que nos ofrecieron mientras estábamos en el puerto de Picton. Tendemos a optar por una pequeña gira grupal mientras estamos en el puerto, pero esto nos llamó la atención. Sería un poco físico, pintoresco y al mismo tiempo divertido comparar la región vinícola de Nueva Zelanda con la nuestra aquí en California. Nuestra última parada en el paseo en bicicleta fue en Mahi Winery, ¡nuestro favorito! Hermosos jardines, hermosa arquitectura, hermosos vinos! Increíblemente hospitalario y generoso con su vino y el fantástico almuerzo preparado por su fabulosa chef "Marcia". Todavía estoy intentando replicar el plato de papas y judías verdes, la ensalada de maíz con pepino y la receta utilizada para el salmón. ¡Dios mío, fue increíble! El vino... el vino... sí, compramos algunas botellas para llevarlas con nosotros en nuestro viaje de regreso a Sydney antes de partir de regreso a los Estados Unidos. Gracias por una experiencia fantástica.